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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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, q$ V8 Y! o& L9 w主打王牌：新鲜水果和蔬菜' J4 a! y0 T; g9 M4 a1 `
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。: b: P, e: K) s& L
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# S; |+ B' C4 m/ w2 k9 e7 L
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第二梯队：谷物3 q& T$ H/ d/ X# p
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。+ `' a8 M/ n# m% w& y/ D
. J H1 k( Z' g3 u5 ?% f第三阵营：牛奶和奶制品( l; i& j1 ^% F o- M+ b! i8 h
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。3 l* a$ w) L- N7 P5 V1 J6 Y$ |6 n" b
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最后防线：肉和坚果
# j8 f) v' U* X+ [" c鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。2 s3 M, B6 ]. |4 r- v# P' [# Y
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四大原则：9 [$ ]9 u, K/ Z- ]
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 |' O3 y# O; P原则二：两餐之间避免吃糖；' h* v7 ^7 [) S# ?3 L* E1 E
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
6 p3 N( h; e0 O2 j6 D, Z原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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