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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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/ `3 \# R1 V; b. P7 H% y! C主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 O2 ^! l7 m; _3 \+ }
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
7 n8 Q+ `6 w& a" A8 P! |橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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7 n+ ~. f ?, a7 d第二梯队：谷物- x; [2 ? L' r! h6 s
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。- j- J7 c9 \8 C* U4 A& }
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第三阵营：牛奶和奶制品
2 S s7 r8 g5 T, F( s低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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& h( N2 f5 _: o$ w% U& N最后防线：肉和坚果
$ ?5 W* f ^* e- S |0 B0 o鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。& U7 q( i+ J. h% v
' `1 m5 O5 H8 `# e四大原则：& Z/ u4 y3 Z' w7 F. U- G
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! @9 u! a' C4 M) b; L
原则二：两餐之间避免吃糖； r- J, ], h2 g5 M" |6 D
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
9 A' @$ F2 D* u' c9 S& c3 i2 |原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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