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* H# m" a2 b+ ]" e+ l; |中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% |$ a6 o8 D8 _
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1、面色苍白型：气血不足6 m; u; ~( u" Z+ z, _; S
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食疗：蜜汁花生枣- \& k9 }* M# m: b3 z5 F9 P1 C
: P! e8 \4 F0 Z( x O做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. Q7 o3 p$ J$ c% |' n4 Q1 e* m
: d4 j8 h$ l- A, y+ |1 B* }: b5 v功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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7 k: b& V/ u" G4 q$ x做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& V# n2 T; X7 \
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 F9 d$ d+ w0 R" Q8 n
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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: T% S/ T8 V: f! C! ~7 @; H功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 t1 ?0 t7 q+ D9 B* W' V h7 K
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ ~- ]& ]" ^) [# n7 g
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 `: S; D3 H/ j9 t1 m
) G X/ f8 z0 Q0 h9 E* E" G5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 C) `4 y' f% s0 V5 O! i
& D5 U, Z0 k8 K, p食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 D2 i. g3 v! k; _+ |
0 f, O% W, y. R功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~