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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足7 T/ U" S# ?7 n% B' v) a8 V
4 L7 b/ a7 p+ r% B3 Z2 i0 Y食疗：蜜汁花生枣# }3 z( g' ^8 w% n- @. {$ x2 w) h
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ x5 M+ c- C" l% g2 D
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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( P+ G L/ R( N' A% L* Z2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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% Q/ h& @9 B; I. K1 ?: X做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' O3 ~5 f$ o5 _ `
# z' E; f+ B1 d( |: m0 A1 a w功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& N3 u a, d" }) c& D `) L
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& v* T$ ] n# j
5 Y, C0 B6 ?& J a食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) ~! C m4 G8 E! ?
/ `' {% ]$ p" g0 P功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 w( f$ }. ]/ i8 |) {6 @
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 i7 Y0 t1 G' J6 X, [8 _+ k Z
) B3 }6 p1 I- T食疗：栗子炖白菜" t& q$ o* U0 p6 i% z
$ C6 _8 D) p Q8 d8 y8 y做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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, j$ n3 p# l7 L' r0 `5 u食疗：海米炒油菜
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+ t( D: H$ `$ Q2 `7 N7 p/ q; f做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 h. O# I: N+ I( g5 X9 d5 Z t
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~