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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足9 O- X: {% Y0 A/ ^
( k+ m5 J5 j6 m3 F2 X2 {! |# y食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 T7 ?: ]! ~$ e- d4 X) T功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚" k+ r% V1 v+ i
" e4 d& R5 f- Q, H. F; i3 g. B食疗：什锦山药泥
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9 H& U4 H4 w+ d. M" |- Y8 F8 u做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% g. |. Q. \. Q5 W$ P2 H5 s
, i& x6 {: x; q- T% I! S3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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& z L/ c- A) B" G' Q食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 r/ Q# l) F+ B5 j5 k
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 Z; ^$ f2 Z; `# h
* d7 |3 E/ I" Z. a6 D5 E! Y- E食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 |; |2 P# w9 t# C! i
& n# a @! j/ z3 J9 l功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) \/ M A8 }6 s9 A3 J
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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2 @# L( U2 V4 _食疗：海米炒油菜' R' [; E- T; X5 ^# Y
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 I# P% n4 l5 g$ O- `
% W9 m/ Z: Z4 k8 w功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~