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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足) }1 D" g1 D3 V
# o( K0 b) D" ^7 A0 [* T食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( C" }! ^9 e8 d' O* Y/ N
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- `6 h3 e* n1 i& E7 \
+ y: \/ i1 q6 y- T: L& {5 M2、面容多皱型：脾胃两虚% V( A: |: V3 M
( V9 D2 Z* C4 p食疗：什锦山药泥5 m0 b; A3 p/ o( e3 t
6 [+ I2 e' M+ @4 e做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。, c. I( u8 m% [6 @+ y) l
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, T' e( t, R% K, ^) H
' j1 {" z* Y) U$ L) J7 i3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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8 a' k1 l( ^: R2 a4 L5 r食疗：笋烧海参3 ?4 G5 L8 n& B# F3 h# ]
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。- E# i6 c G* a% X# s& |
/ V8 z$ O0 [( v. ]8 m功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ F; c2 Z& n x6 v1 X g7 } g* w
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食疗：栗子炖白菜
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7 W$ S, J. `3 e1 E/ [1 g做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。( x. P7 l+ ~# l; _6 `8 x5 y9 n2 R
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 i& s; E, x. ]4 J
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& k) I/ G5 Y( b$ _$ z7 E# T
s4 B) l# e$ G: I食疗：海米炒油菜
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. L+ A0 U9 Q. F做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~