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( c2 H0 _. p, Q T中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 v1 o8 j/ D1 p# M" K) x! o L& _
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1、面色苍白型：气血不足
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G' R- L, l. O+ M% v9 g食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! E9 @$ w6 ?5 D# H功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚' b" l8 c6 D* ]6 j! ~
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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( _( W* k* W1 ?5 ?. [( A% y+ s3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 ?; M: @& ] R
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食疗：笋烧海参) n# [; i7 o9 ]7 J4 b
) K, L, S4 j/ `# g3 m( }' A; d做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 o+ C1 } u1 {0 x
9 |# @( N6 K3 K% [9 s2 x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' C# w9 d4 X; M3 {
1 ?7 z$ \( S9 M; L& ]+ `$ A: s4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜' V6 L7 U& o3 {5 ]
( f- h0 z9 s2 j- |做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 S) e2 u- ]% i6 V+ `; o% x0 r
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ ]* s6 o+ [. ^, e1 H* @# i$ F5 F, H7 U
+ h; \+ d$ ]& l: S$ |! o8 T$ @食疗：海米炒油菜
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) Y5 m' U% ~5 P6 a- c, v做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* C8 K- d% w: V. V6 N' B功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~