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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足& [5 ^5 P3 q7 H- z' V
" S% {) H7 @) v0 U1 M食疗：蜜汁花生枣
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K7 f7 W6 b$ w% _- F9 N& H5 Q* P做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& x( H( W X: {+ V, }
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* M' ]- r3 d% M4 U/ U9 \
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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X5 W$ t, k7 H, q% i食疗：什锦山药泥
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* O9 ^2 T; s9 H& K- c7 a做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# H$ Z4 E! c8 g
3 A( F4 ^+ p: R9 b/ H功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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q) k0 R0 _- I6 e h食疗：笋烧海参
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& c9 d5 `. g6 o: w做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。+ h+ n) ?8 t/ A6 ~
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 @+ g0 K$ A, h- o$ q4 k" B* R' I
% s! J: Q. j) l2 w食疗：栗子炖白菜
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2 f+ f% ]. J2 |; b做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 i E3 R& [0 Y; L+ \
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# _+ W) v! e) K
0 I& [& T4 ?/ o* {; [8 e5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 v4 |9 d" b! A' ~
3 I0 Y0 n4 f% m3 Q# U" P食疗：海米炒油菜9 I T' k1 G: d/ x1 n2 ]* K' H. o
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~