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) m' S% w s) u- l+ F6 d中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足# @' {5 n q) l' u( S6 L" n2 z! Z
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食疗：蜜汁花生枣* A2 c! ^* ]9 h# H. b
$ `2 u' n Y3 Y% ^# m i7 o做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 `6 t8 }/ m2 B: K# \
; f2 A( P( Q# D功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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% V+ y$ _: o+ W. f* |! P& g2、面容多皱型：脾胃两虚
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d- q8 e4 c/ V, w食疗：什锦山药泥
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) Z8 o1 \1 n: |; S做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 \. Z+ E) M# K* F1 }" W4 A
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* p* K1 r, s( N2 A) d+ I- t. W
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。7 t' W5 Y6 G3 r
& k0 f4 {, \& D4 P9 N @4 n+ d食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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' d! ?: ]% l. P$ K" Q功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) _6 \3 A* M E6 J
: N( w( _2 s& l2 Z' c9 X) `2 U- N4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜6 T# @3 C/ ~+ a* b6 @6 v' \: {* \; h$ m
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 j( i7 Z8 j) Q' T/ Y: M
3 C. {0 r. M \" c3 G功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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* d& c* \7 i) A- Z7 r做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 d# ?3 |: g( S0 d
% Z$ m P, {: [7 S5 `: `, f7 G功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~