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3 ~3 l& T1 y' @中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足; D2 D" W( B5 M( j
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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2 L8 w- r# g9 D& b% J E' c2 J功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚1 |2 u# x( O( Z$ p# U4 X* b$ w' `
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食疗:什锦山药泥 R0 ?% J& n, v9 h* B; l8 |, X! @
- h4 `$ t6 W' e: n4 p6 X. [做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3 z) @- B ^- E7 o; E" s3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; S) p; u, K+ j: ^, s d1 k
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食疗:笋烧海参! U, q3 k7 r8 L4 w. y! D0 j
$ P2 F* S: `; C; l- V- g8 U做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。! g: N& J3 |0 V/ n' x
) d1 P! N5 b1 W4 ?% ^功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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9 f( P c( Z; a: a) k2 V( H2 ^7 W食疗:栗子炖白菜
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& e B/ b/ {( V9 [( _& ]- Z做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。* n, n1 l5 j5 C5 [
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。/ A9 O* [9 n5 K7 W
& c& c8 i5 P8 f0 o0 x; K5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。. ?' r; S5 H& w% j: f
, G% F2 \0 W( w9 ~( A食疗:海米炒油菜 O1 [/ h. v/ ^" Q& G5 @5 ?
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% b8 a* t0 }; B+ m! a1 F
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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