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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?+ s" x# F3 Q3 s, i9 V- {1 w* @" d

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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+ M7 p4 l" R& F- B4 H) V  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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9 {* [+ ?+ j% [$ s" A9 _( N( F  属阴虚体质者:
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9 H3 n0 D, t# {9 B2 m! q7 W4 }/ {  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。$ l* d- n. K; T# M0 w
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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: j# N, A+ r0 M2 W  \4 L# f  制作方法:) Q! k" I) Q5 [& d" d" k
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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; A: \. O" I, O6 S  {' w7 r  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。& w% g# S0 K4 `, w8 T! q  b1 N

2 X! |" `1 D( O3 p; m1 S  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。( w+ u7 e; M! h8 T# w, j

) T0 \) H% ?0 Q0 x" C7 T! p  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。7 n+ g5 N, p3 R% Z$ ~

$ \. y: z4 {9 v1 n! ]' O  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。7 z) K5 k0 m7 A! T
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥  a- ]5 q* D: J6 F$ @* L3 L! p( h
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量% P( Q" y6 }5 G+ U

& a9 e) ~; {+ s* P  【制作方法】! D, g7 ~1 [4 t: Q( {

5 w5 _( @8 c% n" N) [, R2 E- Z2 `  大枣洗净待用。4 z  T, j" d) @) j8 f

8 Z! {1 u: O) h5 L1 @' v6 o  桂圆去皮洗净待用。
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+ F( c( G1 y1 L/ m+ E) x  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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% ?) r* O6 I9 a9 y+ C  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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7 G8 d' o7 L" \+ k( W: }& R  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。. z1 e  ?+ w' |/ \; R- {
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:3 C9 D, m" j# q/ u7 M/ d
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。# g( a! g+ ?' J! D! C
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。% V* K' S9 J: b0 _
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  莲藕木耳老鸭煲4 @" M) c$ N- X

0 j( Y& |  {# H" T0 W* |5 F  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只. v$ y0 X% w1 [5 U" u$ \$ ^7 J

3 k) k* |5 X0 A; r' t: c6 {  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】  D& Z0 |+ r& b9 y

- n! H* F1 W% c3 G       莲藕洗净,切块待用。
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3 Y$ v1 z0 n/ V9 P7 s- c4 Y+ w+ {  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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3 V8 n) S! i1 i8 h. k, T2 R  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。- ?6 J. n0 R6 U9 r( R
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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* H) N+ m+ M' M. p# Z  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。4 d/ N5 c! C# j  f8 T; a5 a

5 F) j# i  s4 C3 p  X5 E  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。4 m$ b* _9 L8 e' Y/ B: Z% _; ?

# g! L6 e* G1 s( W  山药栗子猪肚煲) y/ g  C$ y/ M) u" I, [, Z* b

8 v+ i9 o# Z- w! R8 L; {  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个! T, v+ S& L& m  f. i% I" g

  K: X7 m4 [' L3 V0 `4 j  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
* X/ s9 S$ c+ B: o& x: ]
9 L0 f  P9 }, k" m5 e$ h: ?  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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% X, v4 o. d5 u3 `3 }  栗子去皮洗净待用。& V1 R; X& T# F2 g: b7 r

( g& E# V8 }) o- c- T  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。) _" |# C7 N; J1 w$ f
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  【功效】健脾和胃益肾调经2 {: ^1 G7 T; h5 J% m. k6 H
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。4 d' Y8 P" ^- D4 L; |5 ^

. |% E& b0 w  n2 z  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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, u- M- l- |' h. P  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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9 K& m: y# f/ W( E7 o' G8 T[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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