|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。- f. ~ g( n1 W3 _$ S6 c
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
: I1 t, e( q& N4 `* G% @/ @ ]9 A1 w 红薯、白薯、山芋:# o: J6 H9 ^* D( k
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。) w9 n" b+ F$ w r7 E$ t, ]0 f
2.不宜与香蕉同食。1 L. o2 k- m- S2 J+ j
韭菜:
3 ~2 [+ ?+ e; \9 a& \$ \ 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
: R3 A' i6 H9 X6 z9 U; H0 U 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
g) ]; V3 i8 [6 D 小白菜:忌兔肉。( E8 Z3 q7 I, x/ g. ]1 l
辣椒:忌与羊肝同食。% E+ P$ M6 a! x2 q' g- o% M
香菜:不可与补药同食。0 v- P! t: c g. Q( k3 K! k: `
茄子:
7 E( N0 h$ F4 r/ h6 k1 F8 ~ 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
7 g2 x: O5 Y2 J 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。5 X, `+ s* Y T$ w1 W, s
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
6 n5 J4 j# }3 c# d9 ^- h* ? 花生:忌蕨菜。$ N) e% ~1 o+ j# t. Y0 `
银杏(白果):$ ^7 I) n4 S# W# W
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
/ a$ i7 N: W( F' }) u 2.忌与鱼同吃。
7 ~5 H* b# }& E6 m# Z 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
" A6 t9 P( j1 q( y 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。9 z( |2 s! s- b, g" Y+ F
2.服人参者忌用。6 Q8 H+ x( |. o. k
3.忌铁器。
4 J, ^. `" E; n/ K4 R 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。$ H) z+ }, J# b& w8 o2 U, \# _* z
牛肉:& v; h- }/ W3 l7 h, R
1.不可与鱼肉同烹调。
# Y4 l9 J+ X/ e; F. r( b: S3 g9 Q 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。! Q6 R$ V( {( p6 v
鸡肉:2 B9 l. q4 n$ U
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。9 f$ F( M) z) P5 S: G; h1 g/ b6 H
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。2 f4 @" O* M9 [ G: B# {5 N
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
3 Q: T3 J0 U4 @( V4 c/ \ 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。1 H5 S; U, z2 p* z/ Q9 w+ p$ u
蒜:一般不与补药同服。3 t8 k. t8 @5 U: g) W3 |& F4 x$ s# x O. Q% I
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。1 F3 L, {9 g3 n8 Z( g
茶:2 ^! H+ i: `* ], C, P5 \
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
# G; o, D9 M( c 2.服人参等滋补药品时忌用。
; |' X5 V% L) | ]; R 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|