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客家擂茶
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, K/ c) X+ N- v# Y 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。 w1 o' R& k l N" l
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。: @# ?3 u$ g2 I
1 B+ Q2 Y" L5 Y0 [ 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。9 @4 P/ @5 d# @1 Z+ `& H7 |
0 ] o0 X6 Q$ n1 P5 N 山楂窈窕绿茶
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3 C' B" w8 D0 e8 F; Z& K( @ 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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" k8 }4 G; X- Z) Y9 x' ^ 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶, E5 [. g+ I! P/ W* b
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。7 ^; l5 c. l& ?3 u8 {6 f
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。# z! t: \4 T" n" X/ M
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶3 O) c' o# E$ q) Y, Z* ]
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。/ f7 g8 d) B3 ~2 y7 w0 h3 v" ?% ~
& @* s5 z w* S 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦! Q8 Q' R i$ I
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!' o) r, W0 s& W" U, n, Z- V* f( Z
! r# X/ A8 c$ i$ y 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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P( b( u- G, y: \ g: c( B3 I1 s 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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