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客家擂茶
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/ T! K: }! t: R- E3 N2 U2 { 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。) q- C9 n4 h) i
" W* v; C+ m* t& A, I 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。7 J0 a7 f* Y5 E# v
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。2 v. N L6 x9 O- l N- b
/ |2 c/ C' ]* h# B 荷叶饮
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$ P% B" C, ?3 i4 N 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。) p" D- H7 s! r4 b! C8 p
0 y# F2 P- a$ y1 [ 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。1 h; n* S8 k/ w( G: |( i. \, [
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山楂窈窕绿茶
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# l7 R6 P( \( |1 d 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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S$ I) `- F t+ b0 P' n 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。. o& P5 o1 o5 ~; s# R$ W- ?
6 ~7 `" z+ d( m' U1 N6 y0 Z 降脂保健绿茶
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" |6 I9 y: _* R2 _9 ~/ B# l7 s 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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# U: i* ]! G% c7 D( n: r8 Y 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。# o& h* D. P! _$ L8 {
1 [% a7 N9 v3 a, c# G 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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+ c* S6 a" t' R 消脂绿茶# ?& }1 z: F( B! X# z9 `
& L, |, Y, K" R# P 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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! h, i! s, q) n( C7 }- A 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。( L3 ?/ A% {; A% Q2 K. l& _, L
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!6 ?# w5 G4 F0 d
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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, X* C" h4 M8 c) @, q( B$ g 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!0 V+ ~# L. f/ B
5 `7 ~) T8 |9 } ? 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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