|
|
<P> </P>0 Y- V8 {, W' Q$ Q6 r& W8 {$ }
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
6 S; u6 ?# b) f. W7 d3 }<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>4 r% Q, \- x9 @: O! n/ ]- e
<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
$ z$ o) t" l4 |; H" ~' j: D1 p2 o<P> </P>0 t- w8 M! O& ]- x
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
0 D* T2 h3 I) ^<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
0 L7 Z6 ?" A. t<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
( _9 s. l+ u" b1 I. y, R<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 s" K8 L, t$ u! P$ R<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P> K; L' Y1 e; d4 t# |, M
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>: n" `, E) M! B1 B# e( U
<P> </P>
) d* [7 _5 v5 h: |. H<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
8 {4 ~' ^& b7 u. s* Z) ]4 Q' z<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>
4 }, d3 q' L5 P) ?5 c<P> </P>! L6 _3 ]1 }" H6 r+ y8 L
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
! M5 v1 O! F5 a* A. f<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
" ]0 A- Z: o3 K8 z3 r( e- Q<P> </P>
' r8 }/ L# Y! s/ C8 m- P- ~7 ]<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>; z; v: W, ~* D4 v. w( v6 e
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
$ J# h2 k7 h* n$ y0 u8 b<P> </P>) O% E( G# G; a2 D2 _
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
9 e/ o3 V2 e+ X& p% F- S<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>; y& I7 ~; z8 P2 A8 j9 J4 u/ P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 v3 f& B; J2 N, m4 a; i<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>, l6 w$ W6 W+ a F: p; }
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
4 H& u' c# H8 _<P><FONT size=3></FONT> </P>( ~! Y7 y3 I" I) h) n5 W' `% q- Z5 {( ?
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
4 g @; d- F6 e, q<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|