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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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0 S7 ^5 F$ \' W; L0 S& N<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! E n U0 d$ p% T6 o& q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) e% i3 Z% X- \
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" C! d7 G, O; e% P<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>- E6 M1 j: N) p/ U- B4 d
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! x9 r' z) R4 X" I5 p
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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1 N8 L2 z% Q. U( C' |8 ]* k! C5 N. F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& {, W* w% k7 L! k& Z' |<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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: m g$ g# y$ q5 b. M8 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* ` n2 @2 r2 y- y q+ A5 E! o0 F<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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" C) M- _( a s; ~- C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 n2 F( `/ U: U; a. v; D; H6 O
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; _% d5 Y3 @2 }6 H# c" x7 `
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" z5 C. h8 I5 }9 i8 }, v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 }+ e( I: z \6 R# G" P# W<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 l" D9 r+ m4 K! j! I. y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; V( L1 n9 N( r* ]5 [0 b) d) z/ n) F
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& b( t: X! }8 G0 u- G% _
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v- y* Z' }$ d- T& f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 j# J$ [2 Q E$ W4 [* a4 c, F
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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* w) V9 h- b2 m: _ e/ X<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, Z3 A. M: y: P6 p1 h# b<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 b' j8 S8 f; l) O<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. o1 k% T5 W5 t<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 Z5 A0 B) U- C6 d<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( j5 c4 }% x7 i3 H) ~/ d( @$ _: C9 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 l& Z) b1 t: P6 {2 i<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ N" m9 T1 `1 ^1 X2 m2 W" b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 Y. e* m9 x) e" K; g) E<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 z0 h' T9 T# Z2 R' ^ g<P><FONT size=3></FONT> </P>. d2 ?; H, ]6 c, z
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. ]- f9 K3 |) U# a' h2 {6 _# H7 ?
<P> </P>! e ^! p: _- N4 z) |6 B0 Y+ S
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>" |' a' c. l$ X' i, F" N+ n, Y
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: |$ j* c# D! j! }4 Y; X
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. U. C! N) b: `% S! p) h8 L2 i, F
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, K3 @6 |" F) @# Q5 F<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' a/ ~0 P& k5 m9 n; N6 G: K
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& V, G; A: L. B% h6 f/ E% L<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
' G; `8 z& m: ]* F" ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
& E" H) i3 H7 e8 |/ k3 F<P><FONT size=3></FONT> </P>
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4 z- E, x" d g% b s0 R<P><FONT size=3></FONT> </P>
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