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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 h1 _# K0 H5 m) D2 a* |
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> g+ Z# v# \0 e# c) a$ S
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>7 Z( C3 o! t$ } C/ d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
$ L8 @1 \8 _) A, e) N0 s1 b<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) C" b7 N/ o2 n<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( {! G+ ~ {: S( Z9 w: O4 K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 i" W' e% @- p, K& y- J* l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>& g) b# b% K- W% F, d7 G9 L: j# {2 u
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
6 X- a9 V( a: v$ G<P> </P>
4 H9 H6 B$ ^% `" W/ F9 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, _" m% \4 e9 K! ^2 j, i. I6 f9 P! M<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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% s# M6 O/ m/ U' L. O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
/ j1 ?1 l( G' _/ @- K<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
6 a8 p# f0 r7 A& T+ o6 A& R<P> </P>
! A( ]6 O3 J( [% d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 \8 v$ o% `6 M- o5 Y; |
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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+ h8 T6 T; J* A1 f/ t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> b1 z# S8 K8 Q3 [
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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9 |( ?7 H% ^2 k4 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># J; Y3 u) L. b% \% M) ^
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 n4 R7 r! {9 _' T' h# a! e
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<P> </P>9 p! L, ]6 b+ W, d8 U7 \1 k
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># W, r8 v" m$ M$ p3 H# j" o$ h
<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 Q7 O8 o: G* j2 Y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! c v+ F, P/ e
<P><FONT size=3></FONT> </P>' t8 z1 l% b7 [1 E
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! \: O) N& Q+ \<P><FONT size=3></FONT> </P>
# G) `% @" p( r# J/ j7 ]; q( m2 g<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, ?2 D* X: c! W; q3 i<P><FONT size=3></FONT> </P>
% T9 Q( T: u/ c) N<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 g8 [& G+ }" t& z
<P><FONT size=3></FONT> </P># H* @. t! q# I/ Z! \6 p* ?: [
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: U3 x, M/ ?7 n4 V% h0 w! B8 \
<P> </P>
+ i; {, W/ e) G& C<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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0 |$ a% w/ S9 H# j* @<P> </P>
' l6 W+ q% Q% H% N5 O<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" {& a3 N; a u2 I( G
<P> </P>" }3 d7 i& ]9 H; j8 W+ A
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 v' ~ G( i/ G- s
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ ]7 {! R+ H+ d& q; E
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>6 h- D8 C) {; H! D4 c4 r- }
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> ]" g6 ]* k- O+ S( P
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>" u, O# ?, [5 \- z: y0 u5 d( t2 l1 |
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>& e, o! b1 w/ ~! K, q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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