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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ w s/ w" Z- u* ?5 I% q- i; ?7 q
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 p' e) e$ b/ x1 q8 a+ N<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 Q9 w; q! O& d' l* j: k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ [7 O- v& x2 a* P<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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* g( i5 ?. W3 @/ S2 p7 d# {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
- T c4 t7 m! i<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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3 a' l4 _% R: @. [% o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, e8 w z5 C6 Z5 x: \; X4 s8 {
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. y; R, s- X2 F0 V<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 [+ x% |6 S- G1 n- w+ [8 j; U
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
9 W, |, [2 o2 I4 J<P> </P>
- F% v; r& e; A$ k: g( ^0 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ d L8 a' c7 \: K9 V; y5 T
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) v9 F4 M8 m6 a1 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! ?& A- W) B5 c
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ w/ J. x; t( X( q* ?9 h0 a5 @
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% @7 u( `& m0 }- R9 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% [' @6 B! V' o' }<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 I# y) @; F' n
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% r5 S) \5 c3 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 T, y5 I+ x8 ~* @<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
: w! T: F% @/ X8 ^" i8 z<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" n+ B+ F: T I% i4 w
<P><FONT color=red></FONT> </P>
( I9 h- I" r; l/ z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ T" ^5 m5 P4 @# P8 v) A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# a" h/ c" A" x; d0 g7 v<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 Q$ }- c9 k, u+ V1 V9 C<P><FONT size=3></FONT> </P>% q/ _1 E _, ~* k* }
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" E) j }' o! m% v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- R+ N5 K+ s0 n9 S# r4 N. q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- @! J5 R! D. @* q7 H<P><FONT size=3></FONT> </P>) o, D; [6 F3 z( @! c' Y+ f
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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: R* c( f/ u% d) m2 j9 P( V<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* C# N2 W* |: r2 c' h0 ?
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# m+ ]) Y6 ]5 a4 X1 @<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" M1 K+ T8 g p9 r2 I& {<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 u7 F( [' u' d2 j8 Q, t<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( M H7 P* _) M- j6 m$ @) a<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( U7 [. M. |" _6 f
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% Q7 `7 R* a3 O0 u8 _( G5 b<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
! M; f: @# Z* a5 B3 _+ Y1 u<P><FONT size=3></FONT> </P>( J; A" ]3 c9 y" _( z( p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 L# P3 _+ u8 [& }' d<P> </P>% z, o' `9 D v" X8 y3 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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