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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; u' M- H. b; L: L* r7 v
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/ \+ M- V4 U; [' V<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 G' A% `" |5 R# T$ i<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
4 L) J' O0 I/ L8 o) V0 V! \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>$ I- t- x- p' ^! h7 ^
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 E7 m1 v! Q4 I: Z& i8 z2 s
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9 t' p( V( D3 a% z2 {: E3 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ N6 ~2 f4 h: f( A<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ g8 _; j$ _, X3 a4 g' d
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# l# B; X5 P/ u; F, a2 P/ |' A& \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; [2 s+ q% [6 ]) C/ b<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> E' w' p& Y8 ^' T7 P8 Y7 y1 O
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6 K/ |' l' m: w3 d, m5 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' A6 _% i, ~6 n0 S+ o
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. R* _; {; H; O3 a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: V4 O, C$ L, \) L# J6 c8 W
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 ?4 j O/ E/ r
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* y' K# [! w) }$ ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, N/ T5 d- m% @. ] o$ h) w<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> Q% v8 C4 x6 F+ m$ N* c# K2 [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>( J1 m$ h1 y9 Q! F3 H/ ^
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ E4 D/ x* `) ]$ w<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 ^" y6 J0 q; h" N
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" I* d1 E' u* g9 o- I: s4 R" C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 C/ | |4 f3 l# m. p
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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/ @, Z p. c+ g) Q% z0 N2 Q; Z3 a<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 q4 v- f* \7 F+ @. d) F) k: m/ [2 B7 ?<P><FONT color=red></FONT> </P>4 T3 }0 ^) B8 |- m P! W
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
: W3 Y, w( n0 [( E8 r( z<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 _7 g! P; V0 k! s8 U( y2 K<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 D4 K; D6 T q) M0 z W/ J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 M4 A" a4 D ]: q+ }9 E; I<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P># L+ P6 m X1 Z0 N$ { d& e2 b
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 v: w/ T- j" P7 n8 ~
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
# V( v5 z4 z- Y<P><FONT size=3></FONT> </P>* }( `( m4 d y1 k
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 V6 I' Z9 `! R; J% C
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# ], z) T M( L u$ P8 F7 V& I7 g<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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0 Z. y( x3 b, R7 s5 l1 _<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! t$ |: H+ @* Q! f7 U h- q
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( v, B+ [. _* h, ]% q1 r5 {( y; W<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ p' ?3 |' b3 y, T7 R
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 C# Y4 @! {. r- r0 q' w<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ M/ Q' N+ D7 S& `2 a# w2 P/ U2 P% M
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 k! w3 l1 Z Y' G) K
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 V0 l) e& h* [
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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8 d$ f- c. d* ]7 D# R3 V0 L4 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
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