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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
9 b; I; a3 e$ ]- @[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
8 Q9 a  z: [1 O3 n5 V4 |
9 H) k# Z- h/ l$ _; U- |[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
2 d3 ~+ y* r2 X& b
: a5 ?2 `7 i* S$ E5 J: R% x. c  O1 }4 l[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... / P) M6 z; U( D6 s
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
; ^# K. v9 ]* J[color=red][/color]! a+ ^+ B$ g7 e
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color], z: ^( g7 D; U8 F% w1 y
[color=red][/color]
: K# X" [* |% m  `% M# V[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
3 [' u1 P  j! V, W4 ^) s$ l, Y跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 0 D  T4 L3 {* o+ n6 s+ Z# H4 h
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
# y0 F. k0 V7 |3 I! @, I, p7 d$ ^% ?

, h7 I  ]; x& P还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
8 a' T6 z0 g; G( X+ p' H: D筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
* D: l$ c( m3 a9 I[/color]5 U* M& i9 ^, h
[color=red][/color]7 p+ {4 M, \% o$ [% ~2 E
[color=red][/color]3 [* p0 C! Z- S) V9 A% n: ~
[color=red]( }) a, }1 X) T- f
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]% z8 Z$ f) L  T% K) M/ |( i1 F
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
5 C' @/ Q% W! s, w; P( v[color=red][/color]
. A8 m& g/ d6 a: R$ i' ~' S[color=red][/color]- |. t7 K+ G8 p/ M) e, u% k' d! d) D
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 8 Q2 F- _; {9 K) B1 B! J
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? # e2 h8 B9 H7 F1 u

- W* ~: ]" s1 d  p[/color]' W" F2 p  T' w, [
[color=red][/color]6 [# z3 I9 a; O# W+ |! l3 }, c8 b
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . C+ I0 A. X2 f) r. O

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉* F" q" D0 h5 h* U1 Q; i
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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