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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]$ d1 Z1 n8 O0 b; X5 B8 L1 T# S

- F% P! ?2 K: D1 n5 e. E" H6 ?A
/ h- n4 j0 E1 E早餐 Ahan gangwan
5 P0 ], b5 h# [* Y9 M午餐 Ahan tschau
, L: @/ [4 h$ Q" @9 e" g晚餐 Ahan gen  
( U! g' D" j0 ~: T: E* ~9 g% o* F$ e
# d* h; \) h* w1 mB ; l  l/ u- q+ A8 A6 |! d% Z
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
! i; h  t# q* l, `: @9 x* L+ l7 ~Bai ma grud 甜柠檬叶 . ]7 ]/ F: A% c+ a; Q. F
Bai manglak 罗勒 ) {4 G& R' s: z9 G' V! `
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ! p; E4 Z. g0 g- I# Q1 `7 |" ]
Bed paloh 糖醋酱鸭
5 i" g2 d' O# r, y9 W9 J) RBia 啤酒
+ r3 v" r) R' y6 K1 uBo(h) 煮
# d6 ^" c" P) \& [  A  {Bor bia tord 春卷     7 _8 B8 v6 D- K

0 h8 y. K/ Q0 {9 X- @% i( ]F
3 q" b7 A9 g0 O. A, ~7 [Fak tong 南瓜
3 ]' L1 Z1 z0 c" e7 LFarangh 番石榴
5 z- d" m/ c/ o9 q3 Y( G- I9 `4 S
; Y; @9 U' S' QG . x2 R5 j7 R4 {3 c" @0 o& B5 q
Gabi 小虾酱
* s7 p% g5 n; R- t0 D. i0 R5 wGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
9 G2 m" w7 r9 I$ \* K' z6 b2 cGang garih 印度淡咖喱粉
& P: x( ^, L% o6 DGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
( Z0 n+ n5 K0 C! u3 U! UGang laing 泰国蔬菜汤 ) {9 U4 x4 U( E
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
; z# x: F! h; c8 EGang nua 五香牛肉
) J& S. y4 y5 f/ `1 R5 OGang ped gai 辣咖喱小鸡
4 K: ?# v! }! D( s4 s3 iGang som 蔬菜加鱼
& V; m& h& j2 e0 Z4 IGafa 牛奶咖啡 8 C5 x- r) y# K' ]7 H. v" s/ W
Gafa damrorn 清咖啡 # V- y5 V. T' ~
Gai 鸡 # {8 s1 e, a( x) G) l; Q5 ?" I7 E) T
Gieo nam 馄饨
' |! j- D  [7 D7 s! v; b% O0 QGruei 香蕉 4 b* v; x$ t' D
Gueh tiao 白米粉
* A& l* L9 x  t3 M* J6 L; D, o+ ~0 fGung 小虾、螯虾 ' T! m' v; ]+ n: M
Gung hang 小虾干 & W6 V& z( G. T; i. i) L4 i
Gung yang 烤虾串
( y! ]- _# I2 j* l8 \/ G. {5 z- t6 O. G( v6 c7 @; E2 p
H 3 U6 w5 M4 G' M6 L2 w, y& e
Hua hom 洋葱
1 J5 }8 V% L- {5 S. jHua schai po 萝卜 8 s; }( I; C1 r: p- b' J% g! P

- m/ M, i7 M2 Q( NK + j9 ~2 w# L' u! W. K) d6 G
Ka ti 椰奶
! |! v" h7 \( x  Z  AKam puh tord 煮肉 % i+ x2 s. l3 {( b9 I
Kao 米糊(粥)
7 N2 Z: L4 D( ?( r/ x& bKao bed 鸭肉烘饭 2 f3 y1 M9 t( I+ {; r1 n
Kao dom gai 米汤鸡
9 _; N: \  g0 |5 n" vKao dom mo 米汤猪肉
" |  f# }5 ]1 j( PKao dom plah 米汤鱼 . ?) @3 M: @  x
Kao gai 鸡肉拌饭 ! M* H8 I7 D( T0 D
Kao man gai 鸡块拌饭 ) {: g# B8 |2 \3 e. E
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 3 A% P& E; H1 N. o
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ! E( S  Y/ ^/ n2 M: [3 X" c
Kao nieo 糯米丸子
- m; |, y- M# O& Z, w7 Y# }1 }Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& L7 d- J7 u: d- PKao pad 炒饭 4 w/ `! p, e1 k0 H; b  H
Kao pad gung 小虾炒饭
7 t9 q, }9 L7 Y! U5 n2 IKao pad talee 海鲜炒饭 - Q' t! t/ V0 g1 H
Kao plao 米饭 + Y0 g4 P  j1 @% ^
Kao poht 玉米
2 \+ p# Y1 m+ [$ z) W( kKhai chiao 大蛋饺
$ x9 U4 ~2 T0 w& a9 |, `- bKhai dao 煎蛋
0 G: H; o% h: x. d2 ]! |0 m5 H* \& pKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 , L) D+ a" z' k/ T& l2 ~
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
" @! U$ i6 O) g% G" A6 S$ ~$ H* EKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
4 j2 f$ U& e+ cKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ; p2 w/ N3 y# \: t3 j
0 H# f5 t( z0 p4 \" Y' ]0 p1 d
L   R  u4 d8 v  _! @  Z  n+ g! ~
Lao 烈酒
- V  a4 D, H0 E  m3 k8 n9 N$ |7 bLin ji 荔枝 ( `& X( v- c/ X$ |, T0 `! F
, [  [4 a# A, {* y  [) o
M 7 Z2 P$ h6 k) N- X8 Y1 p, v
Maah hoo 菠萝肉丸子 $ z! J! b: R+ ?: e. |- C
Mahkong 湄公河威士忌
) `' J& Z4 z" U% R1 d) s. hMakahm 罗望子果
. Y4 F' W8 e+ w% D$ |% z7 uMakoa tat 茄子
% A6 M$ t1 t3 j( A9 vMaokatat 西红柿 & _5 F7 |' n, Z& i4 e3 J8 F
Malakor 番木瓜 ! h3 h& w! O% f6 _- G
Manao 柠檬 : M, u4 G" h1 E" t6 e& T
Man farang 土豆
, ]- \" r$ v" T" ~7 ~. m6 XMamuang 芒果
( `+ d5 z# R, ]8 Z8 xMangkut 山竹果
. o, H, E3 d# m9 b& }# P5 k; @" NMaprao 椰子 : v" W) e. x7 p3 k/ t( z, Z" J$ y7 g
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 / X/ d- r5 P2 d# H
Miang gai 鸡胸脯盖色拉   k' t- w& O8 A/ [
Mie klob 炒面 9 V/ w( Y! R, S; G, _
Mo 猪肉 ' K8 y& w1 o3 t2 o) w7 o# E
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
6 n$ F) t* ]0 k% d8 D9 l- TMo satah 猪柳     1 g4 o  Q) L9 x* E

9 @$ P2 P5 E7 u% r' O% V: y# SN
" I9 y4 @& s% ^0 uNam dan 糖
0 ^5 v" t" a( }/ M5 J$ S- JNam jim much sate 花生酱
! W$ o+ {; N- n0 r! q8 Y; hNam lorn 热水
' g8 B" v' R/ }& @% N, Y" m, ]: dNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 c5 p& l' c1 k
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
! l! @9 d: @8 A$ WNam plan 鱼酱
; o# d$ n2 ~, @; @2 I1 |* CNam prik 红番辣椒酱 # ~# h/ T* ^# |+ x6 v# `8 M' G
Nam rah 矿泉水 . p; y( B! m$ P: o8 j
Nam som 橙汁 $ [- e; I( x7 H" c) Q! a
Normai 竹笋
$ V3 ^) _! T5 H/ b$ r: ?5 J* V2 g1 ?Nuah 牛肉    
* J8 I" `9 D5 T9 C( {8 O1 z3 _! n* C- x$ r. c. \! |  k% _: p
P
2 \$ e$ c3 P2 z4 c# iPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ( e! J- @: O- ~; M* m6 A" ]. d
Pak 蔬菜
$ Y6 u- e5 S8 ~8 l; gPed 鸭肉
# P- W. {2 n* ~- O) A: E2 t5 I8 M) z3 UPhal thai 炒面
. j: p2 _+ {6 W2 [4 pPlah 鱼 & n  W6 G% n/ {) v' L# L
Plah kapong 鲈鱼
2 }% a, r1 a9 G* C5 c6 i$ ~Plah muk 墨鱼
; Y) w3 d- Y2 n1 r+ ]  e2 zPlah priao wan 糖醋鱼
2 V" `/ P6 @  _$ Q; q3 k- c; fPlah tord 烤鱼 8 |7 u$ U# T: W  r/ D
Plah tu 金枪鱼 2 y& ]2 @, K9 Q8 ]
Polaris 瓶装饮用水
$ F$ p* {6 \5 h2 J  D5 q: JPriao wan 糖醋
0 c9 m4 I4 u2 U. |Prik ki nu 红番椒
. y! e- c! D# \7 HPrik shi fa 小辣椒 / ]0 t: b; m# k  d! G; f/ p# x
Prik tai 胡椒 2 _7 H8 [- @* h6 ~( \3 ]" h

1 r( B8 D: O' C; ]+ ~3 G/ H) x% @R / ]" m' u. z, o7 j# I; p$ D
R Raprathan 吃 Roohn 烫 8 D2 x3 ^( X7 r  r! I
( `, i) ]- k. _! B8 t
S
# t3 g4 n) V; vSapparot 菠萝 ( L* j+ n9 e  q8 e$ U
Sen guetio 米粉 4 q. n6 m2 s, H
Sie juh 酱油
" N( V5 Z5 v  |) V4 FSom 橙子
0 O, o( m+ I% y# L+ D* [. q) D; Q
T
& c5 i! r" |6 @# m! w+ |5 STakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
# ?3 Q3 J- l  [* E0 H7 L! sTeang mo 西瓜 # r2 d* h8 V) _+ O5 K: R6 J
Toa li song 花生
' l0 v7 |3 o8 m2 F' XToa ngog 笋豆 / |! d+ E! Y' L. B0 e2 R: A
Tom 熟食
. `- N* o8 x2 C% H  |( H; ~* \Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
3 F; W* b9 |) F4 HTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 : R+ X& b- H( ~0 _
Tom yam gung 海虾汤
# F4 [7 ~7 d) Q% y( _8 v( aTom hom 春季洋葱
! @9 X) V' g, F$ D; DTord 烤 - H' u/ o) K' O6 B
Tschah 茶
; a& B4 Q0 N  _7 c  @3 X. B- BTschah lorn 热红茶
( M8 Q) }/ W1 H2 h" e, ^Tschah yen 冰茶
$ l9 `* k& H+ pTuna 金枪鱼     ( r4 w$ E2 C; n6 @: \+ J7 E
) ]* I# m; T( \# H% U% h' T* N
Y
& [1 g; \, q. YYam nuah 甜辣牛肉色拉
& y( k, ~' n: DYang 放在烤架上烤
" ~& T( E5 p8 O2 HYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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