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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]  D5 z, \( E. @' B7 e: V( X
% M/ B! @% c, P/ e1 C- ~
A " b" n" a" d! T; O& m4 t6 e
早餐 Ahan gangwan ! T; e2 y+ b. h4 T3 z% r
午餐 Ahan tschau
4 P( k% |: P5 l9 t! B5 u' ~晚餐 Ahan gen  
* ?; x2 I% g9 N8 ]7 w& o" L
  X% E& c* ?$ EB
7 Y' z' y) n- y" j& r' H! KBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
! J* s' V0 _/ Y8 K; x* ?: |Bai ma grud 甜柠檬叶
/ Q( E6 ?" k1 e) J# X6 lBai manglak 罗勒
. z7 L5 @; b& B# \4 oBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
3 B+ x3 ~# u' X8 q( p" fBed paloh 糖醋酱鸭 ! Q/ }# @2 E/ G+ Q; @8 ^
Bia 啤酒 3 k2 F: a0 r4 t# O4 {3 p( {, n
Bo(h) 煮 & ^0 s! [! u0 I- Z
Bor bia tord 春卷    
& j/ b: m5 R; y4 t# K# j- _* [& E; _# M( d" }6 `0 x6 k
F , Y$ H+ S( @" A% M( {4 z4 ]$ ?
Fak tong 南瓜 , q9 q: H7 m8 i" j5 [
Farangh 番石榴
5 ?3 k  K( R  @$ k! t+ H7 [6 ^
4 Y( t- g2 l9 L. N) S& V$ YG 4 _$ J  V( I0 |$ d+ R, N* L8 _$ D- \
Gabi 小虾酱
+ X9 L, K0 {3 k8 l4 bGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 - I5 |0 v2 `) y) m, X/ H
Gang garih 印度淡咖喱粉 8 U9 m  `! T% B1 |( z( |9 R
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" p7 i6 c5 p, b' ^2 t0 V& u  zGang laing 泰国蔬菜汤
, M; a9 g! H# g3 g5 @Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& m  Z% U, s5 t6 c* @% uGang nua 五香牛肉 + v! F* ]+ Q9 q# x
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 % h% M0 \) y( r8 n8 M+ X0 `
Gang som 蔬菜加鱼 7 y, x( ~- {0 {4 i
Gafa 牛奶咖啡
" [: k7 C# r3 D  K: V7 o( V# \Gafa damrorn 清咖啡
' J) \9 {+ J, ^- I! r4 _; NGai 鸡
- e' A+ F0 O, {% `Gieo nam 馄饨
; m5 y: M' `! k! D4 @Gruei 香蕉
: ~: G6 K0 C9 p" uGueh tiao 白米粉
' Y4 v2 N& \) zGung 小虾、螯虾
! Q3 w9 a( C* i; AGung hang 小虾干
- b" `& [! B  x. I0 lGung yang 烤虾串
* o1 N6 o) \+ A1 }2 W' ?/ c: Y
/ B6 Q" ]+ u4 G' [9 o6 o& {H & _% l) }& e# m1 j. G7 G5 L+ J# J
Hua hom 洋葱 6 P& X9 K6 a1 F9 q2 b
Hua schai po 萝卜
- S& S; W* Q7 |* b3 B) V5 M2 J1 s, w8 e( N% I; m) c
K
, ^6 K# P, q2 G9 O9 WKa ti 椰奶 4 S0 q9 L9 I& t8 C
Kam puh tord 煮肉
; ^. w, \1 ?4 s$ S" s5 WKao 米糊(粥)
4 j* n. L. [$ i# k: i3 PKao bed 鸭肉烘饭 9 `9 r, s9 _5 [  x8 S3 q( d/ \
Kao dom gai 米汤鸡
* ?8 g( U' J. x  S1 C; F. FKao dom mo 米汤猪肉
" b0 @/ `6 W7 e" U7 N# e( TKao dom plah 米汤鱼 . Z( m# B! P: R# M4 \; t
Kao gai 鸡肉拌饭 3 A. r2 L* X" i& ~3 W
Kao man gai 鸡块拌饭 : ]/ {, c: u1 g6 ^' c# t
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
& F. i- @: N' d) Z1 M* GKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ' E2 ~$ T  T# k; J( `& \
Kao nieo 糯米丸子
3 B2 \6 [% C3 Q' P+ \8 rKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 3 ?1 _6 S+ A7 t( e* |% b3 ~
Kao pad 炒饭
  n  \, q6 F) e& I8 ~Kao pad gung 小虾炒饭 / `+ g1 o0 @  M
Kao pad talee 海鲜炒饭 + h6 w( X% S. g
Kao plao 米饭 # K' t  M( ?$ @0 ]
Kao poht 玉米 1 [- I' Y# `9 U% R/ \0 m% f
Khai chiao 大蛋饺 ) e2 V8 `% q/ |& M
Khai dao 煎蛋 % f- Q0 x' }, P' @- X- W
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
: x9 n; f5 H8 k2 a$ HKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 - ^5 r# i, Z/ M% p) g; R5 @# H
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 7 F, q# y7 T( t, |* e" ^, m
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 # L6 C$ K& D8 _2 g

( C. \- ^) Q1 Y/ U/ L1 hL : y7 N+ r5 N0 k
Lao 烈酒 , ?# R# K' c& I- g
Lin ji 荔枝 8 D# p1 ?' ^* u
5 y. w& Q; @+ h: N
M
; l& G* g. |" X% {8 B/ d1 G" ZMaah hoo 菠萝肉丸子 0 y6 v$ \, H$ a6 B) a1 k
Mahkong 湄公河威士忌
  d7 f! u- B0 i; B# k' ]2 c8 HMakahm 罗望子果 ) _! S3 V( h; t4 Y' {" Q5 E) }
Makoa tat 茄子
5 m; w4 g6 K) i# XMaokatat 西红柿
+ V; m5 x2 u! P: J6 NMalakor 番木瓜 % `. H1 K- z5 T0 m( G& {3 ?5 _" k
Manao 柠檬 * `* E! L4 r, ^# K! \
Man farang 土豆 4 V, }( V# G9 ~" s& F( N4 e
Mamuang 芒果 $ n2 |% C8 q7 N  V2 E8 c3 m
Mangkut 山竹果
# B+ T1 z" ~1 [6 D- N3 }Maprao 椰子 / b( @/ S1 Z+ N& E3 A
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
7 f( R" }. c0 U9 p5 R9 n. W* RMiang gai 鸡胸脯盖色拉
, m  v- r( |  Q; Q6 z3 K5 A- A, ?Mie klob 炒面
* v; f! Q( o0 L1 r+ OMo 猪肉
5 n; m- k# F' D  v' iMo ob sapporot 菠萝烩猪排
* U7 Y5 U3 J0 s  v6 e* C' c7 hMo satah 猪柳    
8 W/ w4 f" D' T. v4 o; G
5 E; `" H# Y4 ?% c, `: j' JN + M! c% G* j5 [" _+ Y. d
Nam dan 糖
/ I1 S: R! g% fNam jim much sate 花生酱
$ ]% J, d5 R2 Z# @9 sNam lorn 热水
+ G+ P8 v- y5 c" H3 g5 s/ E! k8 O& A) RNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 0 i6 @" x* U& ]. h
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ! w$ b& N+ i) V% w0 K* f1 x4 V7 Z
Nam plan 鱼酱
3 d4 K$ y: g# wNam prik 红番辣椒酱
7 w. L4 ]# V/ y* q% I' c1 eNam rah 矿泉水 ; n' x: `# v- K- a$ N5 F. D
Nam som 橙汁
1 @! B$ y' r: |  o) x; @Normai 竹笋
$ E: Q, \. L$ l" V, p0 v& K5 pNuah 牛肉    
8 Z; b& ]% e& C) X7 F# A# r/ g8 x, l, m  r5 i
P
5 }/ Z. N3 [. P4 O7 u& F( VPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 & N, \+ |6 H4 }2 {
Pak 蔬菜
+ w: o/ p/ ?( w& u4 EPed 鸭肉
, L: ]% D2 g( k2 Q: |Phal thai 炒面
  J  a, {: {; M2 XPlah 鱼
. G3 {4 E1 S9 e7 R) A& J  LPlah kapong 鲈鱼
! K) f0 i7 S9 R% T, NPlah muk 墨鱼 / H# ?2 e. k, _2 Q
Plah priao wan 糖醋鱼 . p' k, h. d8 Y% f1 C7 C
Plah tord 烤鱼 6 N" N9 c' Z! `1 b
Plah tu 金枪鱼
# ]' O4 P5 X5 \3 s5 Q, ?Polaris 瓶装饮用水
/ K, t) M  r/ \Priao wan 糖醋 2 ?( L) E% s* K# @9 ^3 i9 G* }
Prik ki nu 红番椒
8 R/ r2 b. o( ]3 t/ T: y! qPrik shi fa 小辣椒
. s- b: `$ \+ Y7 {3 @1 vPrik tai 胡椒
4 Y! `$ X$ V3 @' S2 p/ b2 ]
* V* ~( X8 L2 lR 5 h& k$ B6 g0 e& a4 c. h
R Raprathan 吃 Roohn 烫 4 A; [3 Q$ w# K0 H" [8 h

3 r2 @7 F. m0 ^' zS
+ V& {' H7 _1 g6 V" _, w' Y0 fSapparot 菠萝
. Q- d2 A6 C' W: M; [Sen guetio 米粉 0 M3 X) E: u# q  s% c
Sie juh 酱油
* l* R4 o, U9 O0 r: N4 MSom 橙子 1 h1 C. J, j$ J! k7 @

+ G3 D& C. D7 W7 v' T$ G# tT 6 s2 K: A$ Y0 n8 T" {* G) g
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # s: t, D1 K7 |2 q* c' J- |+ Q
Teang mo 西瓜
/ {7 h+ x" `- `1 B  ^Toa li song 花生 1 e5 h/ I9 Z$ x8 d" e+ H
Toa ngog 笋豆
% U5 `* e( ?1 d; N$ {/ i! oTom 熟食 & s" h  f) w0 c. k. A3 {' U3 @
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ; {, C, k+ ~5 U
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
, ^/ n. ?' h6 ^, |  O- \5 vTom yam gung 海虾汤
" X, x2 F3 g. [1 S! {Tom hom 春季洋葱 * {& t1 N5 K4 G2 ?+ S8 e
Tord 烤 + Q% h# [( E5 T# p3 _% x9 o( ~
Tschah 茶
! M9 c& {. m2 [; O. x- |4 pTschah lorn 热红茶
" U' C0 L9 z8 f0 d: K, oTschah yen 冰茶
9 ]$ G9 a$ ]4 p7 E) T# M0 KTuna 金枪鱼     ) r# H4 g* g% d7 T7 T
+ X7 b( f( i) u) G/ j, p5 U- H
Y
' d; ?0 m2 e# i+ F1 \) IYam nuah 甜辣牛肉色拉 $ u7 s! N# n2 r$ k( j% q+ s* N
Yang 放在烤架上烤 & j' y: z5 y; `& K+ e& t
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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