|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子; Q* d3 X: |" V' a, Z) i
, c- F; S' K' ~7 P5 g
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。7 I+ h8 e. ]$ a% t
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。1 T# x, X2 R% M ]# y \1 M L
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。# f- L4 t; ]( w( Z8 p0 i9 B8 ? v
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。- K' S5 u# F/ y9 M& p* k, U; X* ?6 ~
营养成分:+ `5 k6 Y, |/ q$ o3 O, j; p
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。/ u5 p+ J% A: f2 \; F3 A% W# X
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
# P0 c0 b6 B& N! M$ ]2 r7 H一般人均可使用
9 ~: x6 w2 R* M: R# F& Q特别提醒( X" W( l- S% m& T
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。- n; v8 J" Y$ e- r8 y9 r. E
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;& u, ?1 T8 {5 G+ i
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。6 k5 O3 e/ y) G- c6 C
z4 z' B5 z, U1 d2 F" b6 }. ]) n
, |4 d5 E, x8 b |
|