杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 148948|回复: 16

[美食我主张] 6款药膳粥早餐改善女性体质

[复制链接]
发表于 2012-6-26 21:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
        从中医角度来讲,虚性体质分为气虚、血虚、阳虚、阴虚4种,先分辨出自己属于哪一种,才能选对适合的食补方式。6 Y7 Y' m! o* M& g3 {# R
1 S& @4 |6 q; r
  一、气虚体质( u3 Y; J5 v8 n
  特征:疲倦乏力,气短懒言,容易出汗或感冒,头昏没有精神,脉象细弱无力。
: c0 `. d' e0 u
5 I6 `$ l. Q# E  调养:黄耆、西洋参、茯苓、党参等。
0 i0 E0 j) Z/ J. p7 K
8 z; _2 j* W0 J0 J6 e8 r  1.参苓粥/ l1 v: ~8 L7 F
  材料:人参1钱半或党参4钱、茯苓3钱、生姜1钱、粳米2两(2人份)。8 J* _  H7 g% J6 p5 r
+ X" X0 n0 L  n8 f$ U* c: X
  做法:人参或党参、茯苓以5碗水煎取药汁2碗(重复2次),将药汁与粳米生姜同煮。
5 [$ [: @/ Z7 R$ v: U
" h( x& g5 q/ n; R5 L5 M  作用:健脾补气为主,宜于体弱易倦乏力及食欲差者。注意:高血压的人不宜用人参。8 L1 ~+ I  o# L1 }. P" ]% m
  T% e/ \* ~5 ^+ T( x
  2.四神粥
" `) Y$ C1 A. s: e1 M: Q  材料:莲子5钱、芡实4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半、茯苓4钱(2人份)。" e0 E) c$ ?9 |
/ e9 N, I% Z$ Y9 I. o- C
  做法:莲子、芡实、薏仁水洗净后浸泡两小时,茯苓捣碎磨成细粉状,莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软,加入切小块之新鲜山药及茯苓粉末,边煮边搅拌,待山药熟。  h* S% a3 p4 \" l9 R
6 u0 ^1 k! d" m: \+ j# Z
  作用:强健脾胃,促进食欲及增强免疫力,可当成正餐主食。
# r0 q! b1 C$ }6 D1 e
/ V. q  D  w0 M0 L  二、血虚体质, r4 C+ s, }. G! s
  特征:通常见于血液不足,身体机能减弱,容易头晕眼花,皮肤干燥,指甲、面色苍白,手足麻木或抽筋,唇色淡,也因血虚常致同时气虚,出现疲倦情况。这种体质最常见于年轻女性,甚至,一般体质的女性月经结束后,在此时也可以用下面的当归补血粥滋补身体。
) T! Q7 l3 a- L7 F/ `! O% n1 e% B. |8 F+ Z# P1 l3 D, D
  调养:补血药、当归、枸杞子、红枣等。' s" b/ `# o; T6 e$ ^: m

  ?' B. Z$ p( F9 v; v/ d  当归补血粥
3 x& K( |  B; [, j% ^* Y) P  材料:当归2钱、黄耆1两、糙米2两(2人份)。
& \/ c* m6 X+ w! g+ T' U
& m% a- k+ e+ E. X+ `  做法:当归、黄耆先以六碗水煎取药汁(重复2次,每次煎得3碗)将药汁与洗净糙米置入电锅中共煮。2 R" A. I8 I; v7 |, s5 u

7 i9 d8 b. D7 d: e1 t+ ]4 Q: R3 U  作用:益气补血,尤其适合于经期后、产后或大出血后之调养。
% K' c6 r" T* X8 q2 A
6 P# D. j8 C4 k2 _+ B8 _% }9 f  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
, R, `. H& L& K& h& A1 j: q0 {6 J& L4 K, b: w8 E
  三、阳虚体质
# _( V4 g" C( p. U( T/ h  特征:有气虚情况加上怕冷的症状,较易畏寒,常出现手脚冰冷,尤其气温低时,甚至出现指甲、手指发紫情况。$ `1 d# B. F+ H5 f
+ X5 f$ n' c, U. k) S; G
  调养:杜仲、肉苁蓉、韭菜、羊肉、羊奶等。  A1 r% ]) v! @
5 V* D5 c  |3 K1 U1 C; h" t; _
  1.莲龙糯米粥
* k. d8 Q" _" {9 f4 h  材料:莲子、龙眼肉、芡实各四钱、糯米1两(2人份)。
% ?- u' |, z$ A$ z/ B/ R  S, P6 M0 k/ A4 _9 Q( l. A
  做法:莲子、芡实、糯米洗净浸泡2小时加入龙眼肉炖煮。6 Z9 ]* v8 G9 U8 X! {& t
( F3 C' v* Q  n( j$ o8 R% x
  作用:温养阳气,健强脾胃。
1 W' V; o; F& B" z6 g; K/ v. T) }8 Y, V4 u# Z+ D1 K1 X% ^- p: |- @. h
  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。! `9 }1 T1 h+ E0 C2 Z
0 H; H" O* Z8 l6 Y0 |- S0 F2 p/ {
  2.肉苁蓉羊肉粥
- s/ S' E$ n& ^% o  材料:肉苁蓉4钱、羊肉1两、生姜3钱、粳米1两半、米酒少许(2人份)。
$ ]! w, R* I# ^" L7 {0 D% b' b3 {, }
  做法:肉苁蓉以3碗水重复煎取汁液,羊肉切丝以滚水川烫去血水,粳米煮成粥后加入药汁、羊肉丝、生姜及米酒少许,再沸即可,或可直接一起放入电锅炖煮。0 }0 S% U1 y5 D
7 [; D& X, H. ~( ?' H- `$ Q
  作用:温补肾阳,对于手足冰冷畏寒的人较适宜,但一般体质者宜于冬日食用。
8 U8 b7 y( g, Q  w% _4 B) C/ ?6 n+ x9 [9 y1 i  ?
  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
1 M3 L8 E7 t8 v. @: f% }- O' f, X
8 s; P7 w, @6 ~  四、阴虚体质* S6 q6 Q& m- O3 ?1 i
  特征:主要指津液的不足,血虚其实也是阴虚的一种,不过阴虚常伴有一些热象,如口干舌燥,身体有潮热或面部潮红,最常见于接近更年期的女性。& q3 |7 J! F% B- e0 u! n& P7 B

' ~' w$ I! K; B* M5 T' V  调养:黑木耳、白木耳、百合、何首乌、芝麻、枸杞。
6 k; [: X0 H! i
) Y1 c+ b, M4 }6 `- t  首乌芝麻粥
- b! k! {8 a* d# S% M# ^  材料:何首乌5钱、薏仁1两、黑芝麻3钱、红枣1钱半(2人份)。6 S8 A: c( n) r% W6 f  P, Z$ }% a

7 ^* P* |( F6 D' O, g2 X4 l/ A: V  做法:以薏仁为主的无米粥,薏仁先洗净浸泡2小时,何首乌先煎取药汁或以布包后,加入薏仁与剖开的红枣同煮,煮软后,洒入黑芝麻,滚沸即可。
- T' A' g" y# U$ `- B1 w3 q) c
" y$ {, h, [- @: g  i' i  作用:乌发养颜及去斑(喜甜食可加冰糖)。
发表于 2012-6-26 22:04 | 显示全部楼层
很实用的说。。。{:416:}

点评

呵呵,谢亲支持  发表于 2012-6-26 22:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
板凳?好高兴的说~~我属于瘦弱血虚的那种,要把此帖好好学习下!{:416:}

点评

呵呵,马上对号入座了  发表于 2012-6-26 22:49
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
偶对照了一下,有没有几种同时都虚的现象。

点评

呵呵,对号了哪几样  发表于 2012-6-26 22:52
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:19 | 显示全部楼层
阴虚体质的首乌芝麻粥比较适合偶,谢谢推荐{:421:}

点评

呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-6-26 22:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 悦莲之韵 于 2012-6-26 22:30 编辑 9 N5 j7 A4 H% t$ _& x% j; T
+ k# {; D! N8 K! n
{:407:}{:416:}
0 M2 O( M3 V5 S4 L/ ?  S( ^看症状,偶咋又是血虚又是阳虚呢?容易头昏眼花、抽筋,这个是血虚症状;畏冷,这个是阳虚症状。

点评

差不多就这几天才有的症状,是需要补钙呀,谢谢亲提醒。  发表于 2012-6-26 23:08
亲你抽筋的话,要补钙喽  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:44 | 显示全部楼层
   {:416:}{:416:}  很实用,谢谢了!!!

点评

亲8客气,健康实用就好  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 00:33 | 显示全部楼层
{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}谢谢亲!分享了!

点评

谢亲滴花花  发表于 2012-6-28 19:21
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 01:30 | 显示全部楼层
看过去每一种粥都要备好多种配料,怕麻烦的人还是飘过吧……{:415:}{:407:}

点评

额,亲就这几味药材还是比较简便的哦  发表于 2012-6-28 19:22
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 08:27 | 显示全部楼层
谢谢亲分享,先收藏了,祝亲愉快{:416:}{:416:}{:416:}

点评

菲亲,是QQ的网名吗,没加过,呵呵,我的QQ号是742058795,呵呵,  发表于 2012-6-29 08:24
谢谢亲,同乐哦。对了,记得亲好像是加我了吧,可每天加我的人太多,我都记不起亲是哪个网名了,能提示一下吗?不好意思哦。  发表于 2012-6-28 19:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-8-9 11:49 , Processed in 0.451295 second(s), 8 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表