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0 V# X% A; X N# {! B1.二绿茶
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$ H, }- h7 ?6 Q配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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5 H; \2 W, ], U& @! A) y功效: 疏肝理气,和胃止痛。' y1 ]0 w$ W* _
( v- B" b9 ^+ v) G( @/ K9 a2.金橘饮 - s2 U- r0 H. ~( a! O
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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5 e% I# p; [( a, C) L3.丁香姜糖 / q' \/ l9 ]+ T B) K* l
9 i/ U, I# \! Q* c) J5 n6 z6 m配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 / h% o* n6 ?2 U$ d
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。) f4 i. Z$ C4 {, L$ u
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4.鸡内金饼 8 z3 {8 W+ l8 c5 |
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 + K2 Y- f2 T* g
0 m+ i! z: G1 I$ m9 d制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。1 J1 i0 r* ~* N. R' q
3 x) ~/ I+ q6 ~ p, ?中药方剂% ~6 E' U; a& s; {$ D' _% ]! n7 G
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。% V9 R5 t% a$ N' _; i
% x9 x F6 U i# H4 c( Q中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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7 l( l0 [9 X; d- D' K健康提醒* u ^. K; a+ C& V& P# G, L4 l
8 n6 i! ^. A1 V+ `2 n. ?/ s) h4 e' `8 r主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。) s, k% S6 K: o) o2 f7 y- i j
+ O4 I+ u, C: M* l! J养胃健脾的大枣食疗方
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$ P3 F7 I+ E& @一、大枣桂莲粥
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6 M. t% M5 ]7 q; J9 {0 u9 l& m大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 . m2 I8 G5 ^9 E- D. E9 i; c# p, J
" [8 U$ `! [3 S( Z7 |! E二、大枣炖兔肉 ' p' Z) z7 i/ y- M) ^
# m5 D5 \( C/ p$ k* Z大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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( z1 n( ?3 x8 j1 r8 |三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 5 R* ~1 h# _! }5 c3 ^
5 }# H0 E, Y9 f7 _, D& B四、大枣耳芪汤 " s% |7 \( B ]( Q! b* O' `
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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5 F- N0 Z7 x: H. a怎么通过舌头判断脾胃虚弱 * R9 J0 H/ k r" e0 u3 ?; @# F
! t$ |! v+ p( j8 U- P6 Y* L# X) L% X通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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% ?& X, b: }! t( L. I x一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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