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01、地瓜
/ T, X$ r" k5 f+ A) ~; K地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 ) \% t6 L7 c. D+ O, s, Q: @
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02、绿豆 1 w" \ B3 A: P6 R) J
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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3 X8 d5 v- L0 Z1 ^- R03、燕麦
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9 r& [! m% E6 i) ~燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ . p! Y1 m/ F* x3 X4 D# D' {: o
( i$ ~1 V( b; u) G4 [04、薏仁 8 ^$ c- G( y0 g0 l3 ]
5 N- g0 z3 _# u o1 h: d薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。! W- r' ]7 M- ]. Z- y- O/ [2 Y
1 m5 `8 E; g, @05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 1 f+ S8 R' ?# ~1 Q" [6 k
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆% I, K, I5 }- I. f8 c* L9 Z
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。8 i0 J/ Z# A$ a( f) L1 H/ ^. A
5 c$ c/ Y1 S, s2 G0 V4 G7 i, \08、胡萝卜7 R- f. X! K* y# j2 e
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。% ?* w: y, f, u7 L' F
. F: ?9 g# Q1 _+ d9 w09、山药% `# {& H3 }# }* N; ]) ?
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。 `* l5 n. Q+ p. l# o5 |1 e$ C
11、芦笋 6 W" K4 u2 H& d+ ?5 B
8 T: p. |$ o; F( s芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 ! f! {; y5 h* A: c+ y
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12、莲藕 7 }9 W! T- C% l( ^) h! P# Y
: B' Z9 z+ Y! e) Z5 b( Q) c: G9 M莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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. [9 r4 C8 c5 K( h G$ g13、白萝卜 + M+ o9 Y& x6 O- Q8 W3 X
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 P+ j* [8 k( j! n; r
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14、山茼蒿 4 Z5 r& G- X. P2 X
7 U& t) j: Q6 f$ U: k! d山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 # V6 M# l& V2 {
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15、地瓜叶 , N ]. S/ f4 {2 Z1 ]2 O! i) f7 _
) y+ x! b1 Y2 \% c/ B地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ( x* B7 K' n" d
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16、萝卜叶
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; B# E$ Q( B$ Z/ m" w. H& v) F萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。, Q7 u7 J, r% I& t
. R8 W8 n5 c' a6 C0 F# v0 b$ t17、川七 / @- j( v* y$ @' R0 e
; ~5 [+ X" m% @3 h x8 H川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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) I3 W2 D1 p( n* t6 o18、优格
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" g- Q' w2 H6 S) @优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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" D) j& c4 V, a, C% H7 J19、醋 ( Y! M2 x: H" N7 {( |1 W
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。! [6 F8 J8 v7 x4 V% e" Y$ X3 k# V. z3 T
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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