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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 " ^6 Y" E! e9 Q! L9 g1 b; \
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
0 m( `8 X4 Z6 d( u適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

- t* N, e2 m5 v  P* }/ |6 d: [0 I材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
3 w( T2 \2 i) X$ W
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
) _: D; x5 q7 |; `; m1 O3 z  f+ Z. E

5 L0 D: z/ h: y0 V0 _7 f1 c( C2.通絡潤膚湯 * d! A# s' h* O3 v
功效:調補氣血。0 p, V! X3 N7 d+ C6 K3 g0 N
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
4 o) |6 j  s0 T
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
- c  w' }2 [! ]* n
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

2 h) G7 U1 F1 b' i
1 G; Q) {( Z! r5 k( V. e3.養血美顏茶
  X; }+ Q4 ^3 m: n7 ~+ ~
功效:養血滋陰,皮膚保健。- a. ^) H2 B' V9 ^: S2 {4 W7 K3 e
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
* e( \! v$ P+ f( ]' x
材料:青果二錢
* w8 A& @( F6 `( P0 |* H- ]% ~桂圓肉二錢2 _+ j5 w! k3 F
杞子二錢' K4 f6 M% }1 |* u# j2 B
冰糖適量

/ k. f1 D2 S7 a8 s7 `& C  U% i製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

7 [$ d0 d/ y! B, g- P- Q) V, Y" V
4.銀杞護膚茶 8 n7 i7 J( @' L4 D" G2 a( y5 l2 i
功效:美容顏,潤肌。
6 w8 n) @* G% r: o: K適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
( [. U0 \" O( U" U) q0 A, z
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢% H, {% X/ Q3 T
冰糖適量
% Y$ r: m' Z1 P4 d: s3 |
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
: J; _) d, h5 s9 O
  5 Z( v, r  e& s+ x0 e' p
5.潤肌養顏茶
/ A. U& A) e, S( P+ @7 C: d
功效:清熱涼血,榮養肌膚。3 L/ p; k: A# w# w! O, T
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
9 r3 L- s0 j8 y6 Q! Q) H1 n/ |
材料:生地四錢) |  Y! _9 S$ A1 _# ]
積雪草五錢
* Q1 y( h, Q- I7 ^山楂五錢- @- q; y" B1 b
片糖適量
. P7 k; C0 t: b7 [' \7 _
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
1 J0 e. v$ A3 S
  ; X+ M1 e3 E; R8 j3 p5 X7 o
6.健脾養血湯 & p" A5 M6 V7 K
功效:健脾去濕,養陰美顏。+ L7 l. S" t8 o- Z- m1 q/ ~
適應証:皮膚粗糙。
4 {) V% q: q1 q) a/ d
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

4 x5 i, v+ ]0 A; W  V* W% O( d/ P製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

; o' m/ d$ a% k, B8 U5 h7 ]7.豐胸美顏湯 7 ~4 @4 M( z6 D' V0 u+ ^0 q
功效:促進發育,美容養顏。
; ]8 \) @& Y+ C7 w$ c; i適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
8 f5 O* R# C! Z& s% Y
材料:紫河車一具
0 {8 u: n- g! Z% B燕窩五錢(先用溫水浸開)
" [: }4 M, D6 {* B懷山六錢
; [4 K  N0 Z( f2 v" ^9 c3 @1 [杞子三錢/ O4 `3 h0 n* h; @0 M2 x
鴿蛋二枚
) X+ E( W5 Y9 |) w/ N陳皮八分/ @7 r3 y  v6 K% [: Y
淨瘦肉四兩(先出水)

& i- d3 p. L& \: `8 p* J: a: o4 t: Y/ ~製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

& E6 |" w& Y# ~2 Q7 b, [0 \- s. n1 C  
$ c3 t1 D- B  u% R5 v6 h* u4 W8.健體潤膚湯 ; w) `- |% L* f) j3 \2 q) v, x) ~
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。! y& Q) c7 D5 |! J' @
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
; Y8 x( ~) x: l
材料:懷山五錢
/ l  h6 ^9 |2 E. ^. J生薏米一兩
( }6 j; }+ d" H: z) U銀杏十二粒(去殼)
5 r" X" O0 S9 e# H# L5 a生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

& v! ^+ T) o% _# k2 b製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

, |& x; _$ @5 [0 }  ; j4 @' |; f9 s0 k+ Q% y
9.清補養顏湯
' A4 r% `* P4 ^! |5 ~& _' D
功效:滋補五臟。
' v6 y) A' j2 C& O3 @適應証:虛不受補症候。
* i" Q& x& c$ L
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

; n' _* r, T- r" `1 Z; v製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
) c& ~; e1 W- V+ i: E

, S+ Z' i& M! V- H( C! C10.木瓜潤膚湯
0 P" N. L, y8 i/ [% p# c" o+ {
功效:滋補潤膚,健胸。& {- t% [  O4 s: M3 |1 a6 S
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

2 m. Q9 c7 i5 N' Y+ B, `* Q- z# B- _材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

3 |( G5 S  y1 p( b# D4 e製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

' {8 B. ^7 E9 [+ V5 x; ]  
9 A) A8 B1 K, p3 I2 P4 {11.健脾養心湯 ' C" H* ]5 R1 I/ d
功效:補脾養心,健體豐肌。3 f' q. [- P( r5 p& p
適應証:脾虛而形體消瘦。

% X/ B: ]+ x# d# a3 o材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
, k# o# L' ?' b& A% J; t7 |
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

5 u% M$ k6 N8 t/ K2 l! I0 t* q  ( ?+ D+ K) ]. P4 u0 Q& I
12.澤膚健體湯
6 Y# W9 e/ T# n: \, a$ s. ^0 B8 G& \
功效:補脾養血,健體美容。9 H- }) J% ~/ d+ m$ N8 W& L* X
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

- M% G5 E' Q, ~* `/ B材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
6 h( b' W1 B0 G; d1 Y# q
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
0 |9 A) \9 K+ ^

/ j% G' F" P- T: M; d( w5 M* M13.去濕解毒湯
/ p# \# L/ _( O: _, m" B% H
功效:去濕解毒,清熱理腸。! W1 Q9 I& N1 N3 x
適應証:濕熱性暗瘡等。
+ k! ?# A- i5 h+ Z# Z
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

6 v8 P( ]7 k6 W, `' H6 s' o製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  ' e* ~- V6 R) D/ N  x
  
/ w$ x* d8 U& n9 d0 E2 J; F( y14.除斑燕苡湯
- B3 T' x% _% x  t( Z# \
功效:健脾益肺,去濕除斑。
3 x" n' m' [0 |8 p$ b( g適應証:黃褐斑及伴疣粒。

8 k# t$ g: K$ a* S& G材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
5 P! V5 _3 X; P% X, G1 v
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

) S8 |% E) i6 P: j0 G( v! K1 R  H# C7 Q" G9 G
15.調血消斑湯 3 w" T* [( A" l" B  H( d5 m5 Y$ l
功效:消瘀降脂,補血養顏。
/ e, {- Q( j' E$ O  d' J6 c7 e" d適應証:臉部黑斑及血斑。

  y  h0 Q( A1 E5 Y% L- n6 Y7 \' y材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
* B2 H% E7 I. {8 c/ Z8 _: _
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

+ Y0 M4 H% K! K' `  x# E7 r  
' K2 E; A4 ^9 I5 d16.清熱除斑湯 " `  W, w0 H5 ~- X
功效:涼血活血,澤膚除斑。) Q0 r8 F( R8 Z  B2 R; m( [$ I
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
' W) t4 `# D0 X; y
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

3 Z" r- e) y5 r) I. I2 }製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

) c! r6 _: P$ w* C3 f  : {5 K+ u  c5 b8 F" o7 y
17.淨面美顏茶 # i/ b! Y6 ]# [
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。: B" K3 v' O" ^, _
適應証:黃褐斑。
  I. ?3 j8 a) ~; S/ ]
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
% _  x8 v8 {$ C9 q% I; O8 B  ~
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

0 e" \2 _7 w: c, D" m( F* h. T) `$ y0 q6 y! Q/ S; e# X2 y2 m  V5 C
 
  F' c, [$ P$ E4 g$ P' `1 A- _  H

0 @( f/ n8 i: Z4 I2 L* `

1 H' {7 m* A! Q! X8 g
7 l$ t* }1 A  A7 Y; d[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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