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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。0 M) _8 s# J1 G. ?% ]' E$ l; M3 ~; g
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
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黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。, @4 i) b6 u; ^$ f$ ~/ [) @
3 C. z9 t0 {0 B9 f+ ^1 d1 S一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!% K, ^4 s2 |4 s/ S/ `
( O' Y; r0 k( M. z2 r0 V1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
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8 `' H ]1 @9 e0 p! g& U/ @: f黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。; Y0 k7 p3 z: o B9 m
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2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
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豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。( Q% d$ i: F- E" n+ N7 {( ~# Q
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$ Z0 |! c! U3 J4 r2 [; d二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
1 [. N2 v. x5 Z. i; m) U+ s虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。& r4 B" e7 C; e7 c& h: c, B
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1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
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黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。9 L1 B$ O/ w( `! a7 q
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。! N9 R5 B1 M- L0 p
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。# @- Y8 ~+ ^* K7 y4 l- e
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有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。! A& i0 y0 n6 R. i, Z1 S: b
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6 X! a6 f0 [& Q: V w2 k; v是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。; y8 @1 n b8 T" _' k; d
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2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
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R _- N1 t2 N黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
) |, [6 C1 g' k( S1 b" t如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。) `1 K& s d( ^, u( j5 h, ]
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MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!; R S4 j0 d [. g
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!! K4 f. q% I7 F% M9 X6 K7 J
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