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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 1 L0 b: t7 p  D$ b3 v
1 O9 p8 |$ w! B; q$ q) ~
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
9 s) W2 I  n' [; ^
$ C; U) w1 q+ F照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
6 g: I+ I' a4 }* k7 M( N& K5 v3 }3 u. u( i
栀子花开
% F! G( z% M3 ^# g) {5 H
) R, o7 q1 r. q, |栀子花开
6 l& w# X4 l/ Y* R$ w" m$ eso beautiful so white。。。。。。。! B" m: c  {) [3 @7 F8 G
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花( N1 f, r1 R! t7 P( |  p

# T  r+ H% r* M$ `, S长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花8 A& _! h) O# k4 N0 A
$ Z, C7 b- E" W( B9 m
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
% E, }$ e& w* B  d5 V9 c3 a慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

/ ^, S  g* V7 F3 w4 U: k! d# `哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
7 c9 F9 ]8 ?, ]& B5 ~偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
; Z3 z& Y1 b1 ~nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

/ e( h0 p+ o8 a那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 3 j# D; V  h0 o6 m) X: a* [8 P
% E$ m; m* W8 a+ z6 ]" k
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
( o4 o/ _  m$ \4 Y  h偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
0 A9 G) f/ P% X: p. T. b" ~杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

+ {; M) _# \, P3 E' }- G  V# K8 Y' O1 B

* g. _& L0 x8 R额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
8 u7 C# a" O8 u8 `4 x6 B! |
1 _" R5 t9 s5 M! f3 a  D2 A$ J泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
+ \2 c! L( W0 V
1 M6 j/ g3 R9 V0 O# y* Z; g; @另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
/ B; B* r, z4 h3 ~9 |" _& S, W; Y, M$ S7 K5 r
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?$ E/ l5 t) j# d3 z
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

) n( C7 ~. n( _# B" p" W
2 V. e% L) ?: Z" H3 z3 F栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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