【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

1 P; N( h2 r" U/ G, ~2 y0 \
' S+ |; n( f3 ]6 h$ ?: t' ^xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

9 F2 {* P) v" }/ q" f: ^0 {栀子花开

栀子花开
: e% p( K3 A2 \3 N1 y5 Qso beautiful so white。。。。。。。
  ^! |4 P& @5 @2 U4 H院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
# ?+ U. Q5 t) H# Q5 k6 w* S: J慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
+ }2 {  u5 w+ v, j偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
: ~- O+ h" V* F/ M5 ], V; P" ]nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

" g( I: e/ V* Y) }9 [1 }1 V4 U; b7 Q

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
$ k7 X7 t. j+ X) }: ^6 {$ C
8 H+ H% o3 Q1 H. n! g泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
* ]0 Z5 L: j% S! u7 K( c, m
5 z4 X* P) T5 V" o7 x+ ~另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
3 `) W; K9 W- V5 n& o
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
* S2 r6 _( k3 m+ f0 Cjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

- h% S$ R% t+ j4 k) t. ~5 d
2 l* o7 E4 q. P! }% Q, a栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。