|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
1 m" ?4 `+ M$ I" T5 l5 W7 ?4 U0 k+ t. O
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
: [6 w/ Q/ v3 i* h$ T I1 M0 b' k% ^; X5 W5 |7 A( S( z' q5 O0 _
美食电梯：- q+ L4 h9 n- Z# g" Y* V0 N5 V0 v
0 B+ `) C% D3 I* m
# s' F! v! {; L, D) q0 R' `' r: F
' p/ c0 R! g* ]6 n2 f' \. `* j6 |* a j" n9 {1 q8 g, J* i+ P
5 G# T% d7 A, {$ h （点击以下菜名直接抵达美食地点！）: g+ j4 U, ?' `+ }) A, L% J1 N3 C
' [9 S+ ~: y! b3 @7 A) H+ z' s, l3 z, ~5 ?+ _
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi; D1 c/ J U6 m3 G/ a
! N! v" e; ^7 c- v2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* a' N7 @2 w' }7 }& M
- @( f0 x% b. Q- N
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
9 D) B" _! S/ J- P- Y7 q
1 x; [4 F# A O; J) Y, W: I; X' {4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi% P2 f0 B# y8 y E4 J0 L
$ h: n5 {, x4 k$ ~+ f2 b* K5 K; Z1 o5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 u" [' A+ p6 L5 m1 v" c" {
% c& ]/ V$ a4 C( W$ K6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
8 r4 r6 h$ I+ a" |" \
& l( }) w% A& j7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 L: }" t9 F. c+ f! ]
& d- U, d, I0 H. r8 h+ V* R# K8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
2 ]2 g! z2 m% b$ ^% h; ?3 {6 n2 S/ h+ r) _: K6 z! ]$ T$ E+ R! y' F
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; h; @. y" L2 W, A
& } a) f1 {: R- `9 `
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
. g( D( ]3 y; a- R4 T1 c# E3 s' ?3 B# V) e1 G2 r( P K) z& M
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
8 r. h" Q+ M* V/ J' m0 |
2 { @- |, [! \1 y12. 苦瓜酿 —— 网球
( U) Y" [: K7 P+ \9 j3 E) l) Q8 l: Z( C, f) L- [( i& Y
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- M' a. S8 \6 T6 t* _& q
+ W' ?5 f8 @4 f; _! g4 i
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
9 o3 R' l+ r/ ]* n+ e* }0 x" q" Q' H$ w
15. 蚂蚁上树——nancy200504135 c1 k ^' d! A+ s+ l/ ^5 x! r
# w' B" k; I0 ^5 a; {0 u16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
0 V/ c6 r" k/ E
9 P; k# l5 b% H1 w. Y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
; j f- B( _3 D1 Z- b2 o8 z. u# \; k/ K0 q
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
7 `2 g5 y' L; u3 e1 p! s8 I& k# m/ T/ o# b$ b9 P, O7 r
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
4 A3 t& X- \. M3 k# u+ p1 m; X
L9 }3 ?: I: f& X$ h- Y5 L20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
! v8 o2 E& F/ w3 D+ I; | Q& [, }- I" L |3 Y6 O
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( r3 V6 ]/ A0 c1 ^, L
. Q4 _5 y1 D9 L2 j" g, j. o
22. 酸辣汤——咪咪龙
( C: O: x2 K! A& |* s2 x' l
4 f% U) H5 S6 B/ G8 Z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong5 }* K+ y' [+ Y5 e
- e! x1 w, I/ M9 I, \
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
3 `! F" ~. N$ b6 t" W- S! {8 Y, k
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
, }3 K8 `* w) t# D, N3 ?
6 H3 A! B6 j) @! P5 R. B26. 改良版玉带千张——happysongsong6 R* X2 N" e4 A4 h% q& X' S- Q8 n
7 ~ T/ l. v: o$ A- i8 f" H27. 清炖猪脚汤——happysongsong
) J* i( F; k+ G. W
( z+ d6 p$ o- a2 g3 V# }$ f) X( d28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK& _! _$ K3 ~& v" P- ^: M
* k1 Z8 x$ }7 q0 M
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ k. y+ J( |! B0 F6 D$ ]8 a
! S% Y, A4 J/ G3 R. b- y6 }
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
5 P2 m" x. w/ e9 d( ^% I$ [0 M4 F4 I3 x ]+ }2 Y
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' ~; R/ J7 Q6 W2 _2 q; k
# @7 Z- S% b2 N v( l32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. F$ m; B9 s& {% g% Y( |) @
& N A; t1 ]/ j- S, @
33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 g! f3 D& b0 m/ |: L' R- M. U6 N
7 w( N- h# n& q+ _4 D0 `34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong# |& q# |+ T& A% x. C$ F! o$ I: ?
" a+ O* k) _8 |/ s5 C! [35. 菠萝焖鱼腩——网球
/ |: v! d7 f9 W# j S- @* m4 Z U$ e" u
+ H5 l- x% @/ z/ o36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
: A1 W) `* k1 X7 V0 l$ |, w
+ A6 y6 F& D/ A; v" }! Z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球; j2 P( _0 Z6 \$ h8 f5 |' S$ p6 P
( v& ~/ Y- [3 H9 a/ [) \
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
9 u) c* c' n6 Y" D+ D& R0 @# a* i4 f
% S: _. ~, V( W6 F) ~0 N. z- h1 U39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
3 g' N% R2 a6 A; i, j9 k0 n! \( a4 H" f+ x) G, F% B
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 l0 l9 i$ y( k3 U9 A+ @
, a5 f& e. S& U, h4 g1 _2 g! J& D
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. m5 \& O: ?: i/ ?" Q' J' a+ d1 o
) y$ M3 e8 A j42. 茶叶蛋——Happysongsong
) I' ?6 r @* B/ ]% _& a, z7 m X6 g1 X0 |
43. 佛手京白——网球
: L4 B( Y' f# {( S j& q9 L& h
8 k8 r5 d4 D5 S- e44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' T- F( X, C, V) \
: b+ l2 V; a9 q45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( P7 k5 q: j% P2 C/ N- k5 b
2 t- S5 R/ k* |# z# X& \6 e( f
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
# a- a: p" m, n$ @* y/ j
N" a# S1 C Q* X0 Z" F, l! E* r2 @7 Y47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 Q% X" H; T* b; r1 x+ U( T: b9 m
7 {; C, U( I& u% y [- A: x48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
c! H" J" \8 D) g6 ?* l9 q. K s, B0 P* _( H) z0 K3 O* L1 z- _
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
4 Z4 q5 D- f( G% @" E& t% f5 `0 ^0 O5 f& y' z- C
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# T8 ^$ h9 M% {1 g+ J$ p2 `) C/ _3 ^- C& u
3 c7 k K' r2 K51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
3 c4 ?9 B6 A) q0 _
: E- x& W2 w' A" a. j- h4 v9 H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
6 Z6 R0 W+ S, f: |' J# g9 T% `3 }' |. q' W: t
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
! R: q6 A0 |0 [& C! K
# E1 x7 W! |; q, I4 N! }54. 干煸豆角——Happysongsong" c* I7 x' e' I5 z4 N
9 U6 L' W5 _* i, S
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
3 ]' r% C" l' i% W& e3 j! R$ ^- Q
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 S5 U' `4 e2 j. r0 q
J' j u# d/ P3 c8 }" [
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 T+ o+ }1 X. t, D2 e
9 j/ W8 O/ A d2 Y: Z; F58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, [' W; G7 ]' T; r C
; T# S) h% w% o% _5 S3 c59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( d- M/ h7 _, z$ _3 A/ x2 ~7 c
+ J- ]+ e" v) @: }$ {5 Q4 F7 q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) O/ O' ` L( q [0 P
# d# x) t$ c& b% }0 S# J61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 j8 v8 w4 X {: ~+ b- M: K, q
. O4 w3 L( y n! _$ ?0 @2 l
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
; N& M+ Y- T2 e; _2 b/ r" X9 E4 ?4 [8 L3 O
63. 酱鸭——Jane_xyp
2 Q* N" k1 ~" H
/ k& u9 T3 C n+ F9 S8 t64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl2 @' o! E% J- x. A6 D
% j4 h3 {# {. X8 r
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
! G8 G) k* \3 j3 E7 l# r
9 U% }; ?: {* C1 J' R% |66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% Q- G' F# ~- q" |# M3 c1 z
4 q- @8 K) \ I- k6 w5 z/ d0 B
67. 糖醋排骨——xxiuzi F5 r/ B" V; U% L# }+ H' J9 T+ I
Z7 T L4 d* S
68. 凉拌椰菜——网球
4 d [) j+ k6 v5 T+ t! l3 g
$ `; z. z; ~. i5 D69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl% d c8 A+ J( M, i
; |& Z# i! o# W7 \% h6 {2 K) N
70. 五彩鸡丁——lily_zl
6 B1 Y, |( U# A7 l7 a2 O# q, u
- l: \* c$ A8 l6 f b71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
, Z* F+ D" C- G @( @
8 F7 ?) p4 C' c' N, E72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
0 @; |* i! T A4 u3 l+ y
$ `* ? @& `- y+ u" ^5 v73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, a4 ~8 ^5 Y+ s
+ v: X) m; b% b- @1 W74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 q3 l1 V# C" Z3 Z* I% I
5 J7 s, q; c: }0 n& [
75. 川式回锅肉——lily_zl) W9 Y# R8 b* a' b7 O- m( w
; j% m+ x# c1 m4 t6 s' @- C
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
; h: x5 K2 T5 B, a$ b4 }: v" s# W; j# n
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) C# R N- ?% u
) B! A) A- {3 C9 Q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
2 L; J( X+ E( |3 r0 _8 T
) L! ~# S. U" H0 `; G* D' h9 {79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 W, D" |- O6 {% K
7 g- g+ d, t9 x" }
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
1 A. z- z- E( F j* b1 N4 \6 |4 w) `: ~% h3 F) a6 h: O
81. 糯米藕——遁世的野草
% Y* K* _4 \% j$ T& W% n
; P# X* c9 z) E7 K82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
' n2 U, [ m `) [! g M+ x5 J7 S3 x
/ p; x3 n; }$ g" q1 \! U5 e( ^2 `$ M83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. B' U* F. M, v) F+ n* r7 _
9 v2 P& }0 P) x ] M. K
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
: [; j; i& h* D1 i9 e8 V* P0 N; f$ b' S3 F( x
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
W1 V J4 g9 V" r$ I3 b1 c# B4 o% O" r4 y
86. 芙蓉乱——vichida
% u2 U+ o9 z" f0 \6 o% t, Y& j0 I1 ]7 X$ p
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
) |" p5 f- B0 C% D l5 I
& m8 C# [$ M! {4 W; `7 g5 w88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
. x' a& w1 R- g7 o( Q5 m" t! A. Q9 ]) K: a2 u
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 ~/ o9 u) X. ?5 F0 D
$ W! A/ J7 I) ]3 ~- j90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
- H9 c$ |, w; z* U6 ^! K; I
( q/ m- F6 T$ p2 r7 Q91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& f0 k: P6 {) I' d2 p4 f
$ B/ _! O; `0 l2 a
92.芙蓉醉——xxiuzi- h2 i7 e7 b2 i u- `1 r' k1 @
- R6 x7 }% Z7 ?2 q# F- c# U4 f% D93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
$ w( k. l" n F$ S
# ~- @) S1 K2 A) ]1 m0 C/ A2 M94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 k% Y! I/ J5 J) a
) c1 m! R e2 {# f7 k3 S, I95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl! @3 j, \/ d/ W; E+ f
' g( l! q# }3 z2 w# E9 V96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; p0 a: j7 W6 c+ t+ O
: [+ R& ~" B& Q8 u/ y% E( V
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
. F& a2 B3 U' M- P3 r
3 n) F0 W8 T& L$ w2 f98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
, x! ~& l. ]. b# }
0 w" a, }; q' h {( J! W99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* Z4 P; q q! ~) Z
. L( g! n2 S: s% g
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" x1 t* H! Z1 M; F
5 E" N( ]0 a2 _1 I
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
! T2 r& F1 {( Y3 ]% L: j& E# e1 j0 v4 u& |( D, v5 [
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; P* _6 u* g6 ^0 Y* F/ j
$ V6 c8 J" j9 _# U/ ~' y/ `103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, T+ T, h8 {6 z
+ o: e, x1 l/ B$ K- I; ~" ]
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' K5 i$ B2 j& n, P$ o
( G! M l: Y% n1 [; W
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
, m5 J/ o' W9 A U9 C
4 I/ r% y, j4 r6 S106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
4 W( o. P0 x \0 f5 F9 F- r( v
: w: F$ E3 Q6 J* y2 [5 @7 }107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球9 X9 w( a1 k" Q9 b
& s6 x( A) c1 j% H- h3 P. a108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: a! `7 K$ _- m
: A5 U$ `/ x J+ R
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; @) J: o7 m' T% _5 L w: H
6 c8 y9 S+ [# v: H" }
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# ?+ r# A$ @+ f2 b6 G4 E7 {
4 `' i1 N3 l( ?- m a9 w3 n111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ y1 B- _. V# |5 _( w
7 E; D3 h; o+ B) }112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
4 c ~. l Q+ |. p4 N6 g. N0 n& [4 x* c. n& z4 `+ p
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
/ B% O' _: b; C0 l) f& [2 Y2 V* U/ c% x! S
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球8 Y4 [/ l/ Y! G- f. d) V1 |3 L( \8 A
3 o9 C6 L1 l9 N9 B& I" E/ B115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
1 b! e& u; }1 w3 X' u0 m . Q5 P k) V2 ]2 W) I; F. A
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 {+ ?, Y z, k7 ^
8 P7 y. J1 c# X6 U9 U" R117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl/ V+ j. W( \9 V R, ^
" S2 x7 _6 f/ B! j! p* G
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
8 d" e( m( V' D8 y s/ h
. E9 `8 {, w+ Z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
% u4 {: z# @9 A6 C. a
/ y$ x; y% l0 N- x" x* P120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
* Z+ D: I3 ?) M! c$ L) D5 l" C) F* [- M4 ]( H
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida i8 O- b j9 ?9 f5 R4 y- l( |
* n" X; y8 e V6 F! H. S
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
/ A# R1 ?& X1 Q, v, q' F. m; [
+ W6 N8 B5 Q2 X4 P" K9 V/ @1 c123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
( K" a- s& {( @. b V/ y& R$ H- ~* ?+ d
* [* b. a2 f0 W1 z- A124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl2 G4 ], y7 f/ H* l* q
$ g; I% u, A' L# f8 w8 s$ C# j
& H% }6 K" e" e; a, f' m- n
, R7 s1 K* y$ {) H |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
