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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( P {, r4 ]9 w# `$ c6 z0 @
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）7 I7 a5 N% H6 [" r) y- q! [. X
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( `. `$ {6 G: w+ j9 P7 l8 ` F
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影$ C2 z/ N- C5 S: z" d4 U+ X$ N
: V" e' L7 \( M" u; _9 n3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
3 X# b( ~/ b7 f! F
% d/ f! U+ O5 ~" x) k4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
, U9 ?& g1 ~2 {- U0 R( h
! `. W4 @ ~& Q) ^! o8 a5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ v( [' o$ A/ {$ x
, C& ]: P- ~) O+ z9 S
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* w9 D$ _% ~: X! u7 S* w
- T) O/ V' @$ W, N# F7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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7 Q" T: A" ^' S) I* }+ `9 |8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK. d" h+ p& G! }
' O. g4 k% Z8 W- J' Z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# v/ D) H: g2 K! x8 Q4 m# |$ j/ {
, w. S& [- g2 ~" `10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong }% d( G! ?6 d! S. J7 B
# D) k8 U0 @/ J8 N' n
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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w/ ~8 P: ~% U- m# d12. 苦瓜酿 —— 网球
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) d. U. D! ` j" p" ]13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% S/ }7 z* b/ w8 |" Q9 k
+ ?' R- R) x$ R14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# x: s# `+ P6 ]# Z* c0 z$ R
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15. 蚂蚁上树——nancy200504133 n; [& e" O6 ?2 a- q' `3 U% s @& M
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 w7 V' l/ n5 ^3 ^( o4 l
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ! L3 E d- i4 g: w( Q
8 V0 }6 c9 @* Y3 F- {18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ' @$ ^- f" F( ]6 a# |+ ~
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # P3 w! P, @: i' m- s
, v" W6 y2 A9 P9 h$ }& _# E
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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! g/ z- ]- R2 j1 @21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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; h$ P5 t6 e: v9 E22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* c: y% @" F6 g6 z4 c$ q
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 g' I8 |2 j% M0 {+ ^
# L) P: Y' N' [) M% {$ \# g31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球2 @: O; h5 P2 v, d
, L+ E, D8 K$ ^7 D
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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, j7 J6 R W- F9 w34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. E2 t9 s7 w7 Q
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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0 E$ u1 R$ z$ m5 D% x$ R36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- g3 Y9 A# K h
: t3 @& K% l# O9 v/ }38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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& [" n3 u# B) s7 F0 r9 X) G39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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: x( p" K8 x( G0 j+ S7 G p41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
& O3 P% Z/ U. ?5 s! D) M2 m4 l3 F( A2 w2 V3 } T d! A/ r
42. 茶叶蛋——Happysongsong7 {# m( \/ u5 p, o9 W) z4 [- u
f1 {9 B* F( K- X: j9 h5 z43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! J' E& C" ?) `' I* e* C5 V
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! n, A3 A- w& b% R/ z
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球& z: O" u2 X5 \7 ~& c. o
9 D. R e W H, `' c47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球% _" r: ]0 w' k, _7 z
* }0 B7 k! R! y* |- e" J4 n- w48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球: z/ W9 k5 F P) x f& ^: W/ F
2 b9 o; V/ J' v3 j, E0 j" ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, Z G& s1 M/ o/ j4 c5 w
- k" D( v( a8 K: I50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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: t! w3 ~% K1 }. N' w1 `3 M6 r) H0 i51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& R5 W: A( x- Q* ?* L3 y* [
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong0 ^* \) l5 j; y, O5 K& w
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong3 ^9 b s$ G, I) e. n& [; Z
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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6 R# A4 G* a: |# E n. H57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 G0 Q# U$ D( |3 p7 ~
* z- I7 p4 H7 ?58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 x J( Q1 x6 g! O" i2 l: m
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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3 m6 t' U7 }; p" ~* U9 Y% a5 Z6 ]60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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" s# d* b8 x( N; T3 ]62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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( a3 Q8 Z( a7 O" K% ~63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& a$ `/ g# [/ F& V
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, l" n- b% T# y: c# A
/ G& I5 ]! o. C$ g66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球2 |1 L* F& n: B7 ?! M1 f
1 c' O% d) M+ E: n! y; c69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 x0 Y. z$ L2 C) _8 R
- }7 T2 h. q/ M& I$ Z$ x- Y70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 L3 X1 x6 U$ V/ o
$ g5 C* y, M* T: |9 K73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 S( B; h* _; |% C
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# X8 G+ v5 J( x N' H6 m
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75. 川式回锅肉——lily_zl" y8 f+ D6 _3 n/ I0 v7 t; d
# n; t0 |& h) n9 I! e76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl; B% o+ X' W! K7 Z. I) y" x% X
' Q8 J/ h$ a. n6 s e3 T% g6 W77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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. r, Q+ z3 ?; A6 G' n8 \78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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4 J5 c: N0 r0 v1 x$ o80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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3 c0 C1 `: Q5 N- p% A- @81. 糯米藕——遁世的野草
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2 E5 @# q* \ A s82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! v; ]& y- P9 a& |
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 h) c* ^! v9 E5 M5 p5 K
/ B' d9 T/ l/ B$ ?2 e84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; {! r4 ?& K \2 A
4 s) I+ E: | P1 P: g1 y85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 [8 ` `6 b: K. n2 s: y- h9 j: b
+ I/ N8 g8 z. {86. 芙蓉乱——vichida9 P+ M# F/ `, b; M; R
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
5 D( f( _# _% J, N; F/ P6 U
, F1 m: h& G$ e88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 E0 C! u" U7 [9 ?6 I
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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! }& N/ {5 C, C y91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi3 F i5 |5 s3 W6 v! V+ W
* ~# Q- [" E U* s93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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$ e# o4 S" n. S5 H94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球9 e9 Y7 K2 ]2 L! T# |( I* H* O
1 S' @2 ^4 v, B' b99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 C0 [9 T8 K) X
( w+ u1 F7 J4 B6 ]100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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+ ~: K0 d. s9 @. I! |; V& ?% @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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" U# s! d5 w: @1 U( e" ^# T102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% l Q# Z4 N) K5 G) H% N/ Q; q
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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8 i# {; M; u7 l4 I105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' U: m3 ^/ i, L3 C) \
8 t1 E, V' k* a106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 A+ t! P) I6 @ g- ~
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ P& `0 ?/ Q( [4 s+ p6 I4 q' l7 b
3 b: W% E0 j! O# m( \( |! r* g109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ Q" _) g0 K# {' w9 y, N
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl* i* a* v$ d; U- o! d- m
s9 c) @' S" p( }- b y111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& e7 S. y. Q6 B# r* m. K( r! q$ D
/ c# r, d6 `! H! {* Q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! P" ~+ }6 {, x% N; c
0 o* `( A0 @% `6 b& j" b$ s113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球; Q% E5 v* S) f2 L H6 d
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 o1 ~; Q6 h# n; w, ^5 K
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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% e' E( W" S L116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl4 T i# k/ D. d Q3 ]
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' i x5 x6 N- v4 _, K2 n
- l: k: v2 E; H5 b5 L7 h7 \# x a119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% I+ A/ @5 @; G% r
) ?# n. L7 j1 m2 I121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) v* [& z5 `' z$ T, v( m3 e
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球* @0 C* F; @4 E" ` ^6 m/ w
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. G+ Q3 E! ?4 E* ^8 v9 e1 d# V# L) N
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发表于 2009-6-20 21:47
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