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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . F* y( ~6 b0 j2 k+ o/ p
8 I; a$ @, _! E4 i! ?) E敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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" @, _" D! D( K7 e q 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1 R" h8 q* H/ Y& I2 O) _1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 Q: l5 U% X( y( @5 P
9 c- {' R. Y( o7 R! i8 L2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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* M$ [# H0 C- R/ U0 |3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 s2 `1 \5 V) m9 O! J u
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi% S0 a" t$ n$ g& C* k+ j* l4 M4 }
z; M7 n/ o) _6 |6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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: b" n+ \" Y! N& H7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi! z, m" U0 m0 b, L* Q4 v* }
/ F$ L: j& q; @; N7 X8 N: z8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong* t3 m0 b1 ?; R+ x! _, _4 ?
! R5 X% [0 G* X; w. h- r11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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" A& p7 J$ P" n2 i9 [8 T12. 苦瓜酿 —— 网球+ Q5 ]$ o' [) L: D% _1 \. H
+ p; O9 }1 p) A7 }) z9 }
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ @6 H+ R3 O \( w3 R8 \+ P
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413, M5 K& X$ |/ {# E, v& b
$ ?& X) n* U3 A, O& s16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413& {4 B. k- x' r+ C8 r' L8 K
9 ]1 ^+ {' [2 b/ `' g- A3 P17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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+ g+ @% Y& `+ U3 H7 K- F18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + z& ?6 M& {6 ~
9 N1 x9 b4 |9 U; ~20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 p# p1 N8 `- P
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' |3 \& U I, D9 ~- W) N
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22. 酸辣汤——咪咪龙& c% ?1 r2 S3 F4 Q) y' N5 y% e
! q8 q2 v x9 ^: `23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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9 ^5 e8 {9 T! Q2 l( F8 X0 m24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& A h4 h+ P" t' l! i
9 ~/ @& }* N. S0 F) Q/ N25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK- V4 i5 c4 v5 k J9 o# c3 k- }
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26. 改良版玉带千张——happysongsong$ b9 X: I$ [# k, C* M% {
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong- H- R% k: O% E
1 ?3 D4 e7 { K& k w4 [; A8 N2 E28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK) J/ j9 m ]! b9 v$ n
) m+ m6 t' c/ E9 L$ m# u3 r29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK1 B \8 r* [* B* i2 l! r4 ?& Z0 d
2 |) H$ D# v) N+ E31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& J7 g9 U0 u/ b3 I0 M
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 ^1 @ S4 h3 y. `3 ^1 \& p
! H2 `- a, Q3 B# U! r6 O( }. x$ q; S33. 香炸芋丝裹肉末——网球. W3 y3 l: R( M* f3 L+ ]
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 l, ]" [: O7 z
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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6 C1 _# P% o; D j# ^; x: l0 ~) I37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007+ ~$ y, T3 m% v h* _4 P* J0 d: H- A
* g. v( N6 q5 D, Q! x40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& p: @# V! N I
. g1 b Y5 T6 E8 V9 ?; s# U41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 f7 i% i1 _+ |: x% O: j8 w
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42. 茶叶蛋——Happysongsong; x4 @# i+ c, U# ^! c! |; ?
E0 y( O/ J# Y) r8 O9 [43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ c; y) B0 n+ h' l, `, T# L
# r$ L( F/ X- u. ?( i( p9 N8 c45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
$ x$ P. y# A: y! l3 I1 P
' _5 [4 g/ a3 u5 ~' x6 L6 G; Q46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 o" f; s Z& l0 `+ y
: t1 F+ m4 @6 o/ p- a, x: U47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
) ~" ?2 C# W/ n# a7 t; v& y5 W8 t% ]/ _# U3 @2 Y, j" W
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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* ?: d; r3 J- \49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
9 P5 F Q# X4 }1 n
- t) E: q: @8 B: x) k# X50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 D1 x8 K+ M9 P
; F5 Y) S9 |- s* ~$ R51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# E1 }0 a8 r/ ]0 t
8 x) s4 M# }8 M1 U+ j" M
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 j$ U, d1 J2 |7 A3 d" n
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong, P* o$ ~( J- u( j- |4 p; p
8 Z+ d4 _- E; m$ b; B5 v2 c$ k4 k54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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/ c) w6 G0 B8 T( c' e56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
) r1 I- @8 R. P3 c% L+ _5 H8 X! | K! [. F& o/ p" f& q
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, L5 J, ^. v& e% V% }1 j
! s& Z; J0 q4 n% j! h& Z$ E2 m& N59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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5 x; b2 n7 g* \+ G- F0 T60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl! B/ d) Y4 z7 Q& V
3 S: ^$ f; L- K, o61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi1 ]; Z) c' Q1 \' S5 q
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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0 y! G: C' f5 |; f+ V! |63. 酱鸭——Jane_xyp; z( r; h, Q% n! ]( F2 y" B) `- m8 U" l
H( F) Q# j3 j; d64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球% c) @4 v7 d' g/ ]0 Q n }
; u4 A% k3 m4 v1 B# E66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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: A/ _9 c- A+ s d( d67. 糖醋排骨——xxiuzi
0 X O( }5 E7 S- [: d
. y& u: p9 W, |% G) ?. k! i1 l68. 凉拌椰菜——网球0 o2 [4 u. T$ \7 |. J
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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: v* l9 N0 Q6 A" B71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% l/ p0 R, k% ?$ X$ |3 a. O* T3 s
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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) Z* h( Z0 i! k5 L74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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# x/ [ k) @+ _( B1 b75. 川式回锅肉——lily_zl% ~# b' M. M% \ D
# Z+ e9 U( I! S( F( h" {& ?# q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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# Q# s! ^/ v! J77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ N1 Y" O+ m, U0 o0 ]* w2 @0 z
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl ?- k& n9 T" Z6 q) y
; M u' K! Q0 s. W, K6 M0 @79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ {, ^) d) L* P) I% M
0 h* v4 I7 P% c ]5 P* D; Q6 I2 E
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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% t7 Z2 q9 [ }& A {8 O) E81. 糯米藕——遁世的野草 t8 u4 z; E* Q0 i
4 R1 @. _6 [2 ^) p# W
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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- x% Y4 d& q# ~1 @/ H& }85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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3 y8 q6 ^4 P3 J9 E' O2 \: s6 m87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& R) J$ ]( o& I) X; ~/ _
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ P- j8 T3 E; \& ^
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 a; W2 T6 s5 y5 g& ^+ e
. U4 P4 w5 d; T) K90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl M N2 f r9 B( E- W! Q. f4 ]* |9 b
: h, C% ]# {' D2 ]# q2 o92.芙蓉醉——xxiuzi% C1 w7 q8 t! K: a3 H( c2 X p. ?) I
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( {4 j! C9 K+ i$ P& E( U9 v' H; D
" G9 T; F; H3 b: g& ~ L- ]% _94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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. { L. v& @ R& T: B8 ~95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球' m+ E: G9 g8 r0 e9 \; n
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. m0 z+ E8 R2 x) P( B
* h/ Q9 ~- C! G' t8 X98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球6 }# ? C2 @6 P) B
1 E- B7 j2 s4 G& h99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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' O2 N( d+ e0 n100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& Y9 u7 G" |+ [
. [+ C& X/ z3 N3 o101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# A# s; j9 M' G1 h1 r
; A8 e. c+ ? j3 r9 A102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, J# s- d. h+ V0 e- N5 T! l
( q# \- q' h) }0 j: |! ~' c103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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# K+ J" c* C2 p- g104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ w# {8 O/ C& K' K6 t% h5 S7 N- g) E
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球7 N$ n: e0 t' V8 g* P. s# a
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi+ E" ~8 U: z7 K) f' C" l$ \
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球1 U9 T" g7 G( K! U- @! u( P1 b9 m
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 T5 o1 \: C0 Y: A
# p$ T7 H. R& f6 P- @: _ j109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球( t' w' x- h; ?. ~) i$ X" P
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球( e+ e0 Q" |8 k0 T+ x1 y
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球; J: c* ~/ q, ^7 k
3 j; T) y* n% Y5 R113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. t1 u, T0 C) V d, U$ t# c
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球$ _& n' k+ m& O: u/ L& D- `" X
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 V2 g% p, Y, G" o9 D7 i* o u: c
( |- i* S- Z: d0 R1 v! [116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球# L8 s- G/ r, ^- }1 Y
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl- y5 {, v6 m1 \! N4 n' S7 |# H1 ~
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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; N% ]6 M4 O! j: Z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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' A, g5 _+ e. W9 k8 W# @% J& b121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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9 O% o' n: h: S/ O- ?122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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: s- z# n* y' h1 R+ f$ Q123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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! S. V/ \5 V3 {7 g( |124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 W: X! ~6 [5 ~
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